Thực đơn ăn dặm cho "khách VIP" 14 tháng tuổi siêu đỉnh của 1 mom ở Hà Nội, khiến hội các mẹ thi nhau đòi gửi con sang "ăn chực"
Thực đơn đủ chất, giàu dinh dưỡng giúp em bé ăn ngoan, nạp đủ dưỡng chất.
Với nhiều mẹ bỉm, hành trình cho con ăn dặm luôn là giai đoạn vừa vất vả vừa đáng nhớ. Làm sao để con ăn đủ chất, ăn ngon miệng mà vẫn vui vẻ là câu hỏi khiến không ít người trăn trở mỗi ngày. Giữa vô vàn phương pháp khác nhau, nhiều bà mẹ chọn cách tự nấu nướng, tìm tòi và sáng tạo để bữa ăn của con không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn chứa đựng tình yêu thương.
Chị Hải Yến (sống tại Hà Nội) là một trong những người như thế. Con trai chị hiện được 14 tháng tuổi, đang ở giai đoạn ăn dặm nhưng lại rất ngoan và hào hứng với mỗi bữa ăn. "Em bé nhà mình mỗi bữa đều có 30 phút để ăn và thường sẽ ăn hết suất. Con ăn được đa dạng món, nhưng mê nhất là rau và cá", chị Yến chia sẻ.
Chị Yến và 2 con
Con ăn ngon miệng là động lực giúp chị Yến chăm vào bếp hơn
Theo chị, để con ăn ngon và phát triển khỏe mạnh, điều quan trọng nhất là nguồn nguyên liệu sạch . Chị ưu tiên dùng thực phẩm hữu cơ, tận dụng hương vị tự nhiên và hạn chế tối đa gia vị. Thay vì dùng dầu thực vật, chị chọn mỡ động vật như mỡ gà, mỡ lợn để nấu ăn cho con, vừa giúp món ăn thơm hơn, vừa tốt cho sức khỏe.
Mỗi bữa chị Yến luôn đảm bảo đủ ba nhóm chất: tinh bột, đạm và chất xơ. Thực đơn thay đổi liên tục để con không bị ngán, thỉnh thoảng chị còn làm món kiểu Âu - Á để bé được thử vị mới.
Món nào cũng ngon, đủ dinh dưỡng
Thông thường, chị Yến dành khoảng 30 đến 45 phút cho việc chuẩn bị bữa ăn. Thời gian không quá dài, nhưng với chị, đó là khoảng khắc thư giãn và hạnh phúc.
"Nhiều người nói nấu nướng cực, nhưng với mình, đó là đam mê. Mỗi khi thấy con ăn hết sạch, mình vui cả ngày", chị cười nói.
Những món ăn ngập tràn tình yêu của mẹ
Bé nhà chị tập ăn thô sớm nên hiện nay ăn uống rất tốt, hầu như món nào mẹ nấu cũng thích. Mỗi tối trước khi ngủ, chị Yến đều nghĩ xem ngày mai sẽ nấu món gì mới. Việc đi chợ, chọn rau, chọn cá, bày biện món ăn dần trở thành một niềm vui trong cuộc sống thường nhật của người mẹ trẻ.
Với chị Yến, nuôi con chưa bao giờ là chuyện đơn giản, nhưng lại là hành trình nhiều cảm xúc. Mỗi bữa ăn không chỉ là dinh dưỡng mà còn là khoảnh khắc gắn kết, yêu thương.
Những món ăn ngon không kém ngoài hàng
Đến giờ, mỗi khi nhìn lại những bức ảnh chụp lại từng bữa ăn của con, chị Yến lại thấy tự hào vì nỗ lực của mình. Bởi hơn ai hết, chị hiểu rằng: tình yêu của mẹ đôi khi bắt đầu từ những điều nhỏ bé nhất, như một bữa ăn trọn vẹn dành cho con yêu.