Năm đầu tiên khi mới chào đời, em bé có 2 bữa tiệc rất quan trọng là lễ đầy tháng (em bé tròn 1 tháng tuổi) và lễ thôi nôi (sinh nhật con 1 tuổi). Cả 2 bữa tiệc này đều được các ba mẹ rất coi trọng.

Mới đây, chị Hòa Nguyễn (sống tại Bình Dương) khoe bữa tiệc thôi nôi cho con gái. Lễ thôi nôi là một phong tục tập quán lâu đời của người Việt, được tổ chức khi bé tròn 12 tháng. Gia đình sẽ chuẩn bị 1 mâm cúng, tùy theo mỗi vùng mà tập tục cúng và làm lễ khác nhau. Tiệc thôi nôi thể hiện sự biết ơn chân thành đến các "bà mụ" và cầu mong những điều an lành nhất đến với bé. Chính vì thế mâm cơm cúng thôi nôi mang một ý nghĩa vô cùng quan trọng.

"Mình rất thích làm màu nên khi có cô con gái rượu mình luôn ấp ủ sẽ làm cho em thật hường, nhưng mà em lại mệnh Kim nên mình chỉ có thể làm mâm cúng thôi nôi tone vàng và trắng.

Để kết hợp được mình đã tham khảo các mâm cúng của các mẹ, google hình ảnh, và "tổ tiên mách bảo" để làm ra mâm cúng mà mình hài lòng nhất. Đây là lần thứ 2 mình làm mâm cúng.

Theo mình thì đẹp hay xấu cũng 1 phần do "nghệ thuật sắp đặt" nữa ạ. Sắp xếp so le và luôn đúng với quy luật thì nhìn mâm cúng sẽ cực kì bắt mắt.

Người mẹ màu mè như mình đã bỏ ra 1 ngày tròn để chuẩn bị. Mình xin chia sẻ để các mẹ thích làm màu như mình tham khảo nhé.

Mâm cúng nhà mình gồm có:

- Sen quan âm (mình thích sen này cực, nhìn nó cứ thanh tao, may nhà sát Củ Chi nên mua cũng rẻ lắm, nghe bảo mùa nào cũng có vì thấy cổng chùa bà Thiên hậu Bình Dương vẫn bán).

- Xôi (lẽ ra nhân vật đời thứ 4 gia phả bán xôi như mình sẽ làm 1 mâm xôi cực kì màu mè, nhưng thôi, mình tém lại, chỉ sên nhân đậu xanh thật dẻo mịn, và nấu xôi trắng bằng nếp cái hoa vàng - nếp này mẹ ngoại xin tận Hải Dương quê đóng khung theo sở thích là được).

- Chè trôi nước bí đỏ (con gái mình sẽ là em bé lai miền Tây sông nước và miền Bắc, nên chuyện cúng và làm trôi nước quá là dễ, tiện có đậu xanh sên, bí đỏ ép nước để làm bánh, mình lấy xác hấp, xay nhuyễn, trộn bột nếp làm vỏ, thêm vani là xong).

 - Bánh trung thu hoa nổi (nhân mình chọn nhân dừa cho trắng - nhân đậu xanh cho đỡ ngán, thêm tí nước đường củ dền điểm xuyết cho hoa xinh thôi) - dễ lắm, chỉ hơi cực khâu chuẩn bị thôi, nhà có em bé tầm 6-12 tuổi thì bày ra làm mùa hè chơi cho vui cũng được.

- Trầu cau thì mua ạ, ở Bình Dương lá trầu cực kì dễ tìm, nhà hàng xóm có, nên mình qua mua - hàng xóm cũng chỉ lấy tiền lẻ cho lấy hên thôi, vì đồ cúng mình không thích xin.

- Ly đựng nước mình mua loại ly giấy an toàn trong cửa hàng gần nhà, thấy ly cũng xinh mà rẻ nhé.

 - Rau câu hoa sen (mình dùng rau câu dẻo trộn với cốt dừa lon thêm saffron để lấy màu vàng, và cẩm tím nhà trồng để lấy nhuỵ, nhìn cũng hơi ảo ảo tí. Cốt dừa đã là gốc Bến Tre thì phải là tự hái trên cây, tự bào và tự vắt mới vừa lòng nhé, má chồng mình có chuẩn bị dùng làm bánh xôi, nhưng rau câu hoa nổi thấy dùng cốt dừa lon sẽ đẹp hơn).

- Bánh panna cotta mình làm theo các chị trong group nấu ăn mách bảo (hơi fail vì béo quá, mình chọn chanh dây để vàng và ăn đỡ ngán, chanh dây tươi cũng dễ tìm).

- Gà thì má chồng mình luộc, bánh sinh nhật đặt, heo quay mua.

 - À mình chỉ thích cúng đu đủ nên mình mua mỗi đu đủ thôi, mong em bé sẽ luôn đủ đầy.

Mời mọi người tham khảo nhé", chị Hòa Nguyễn chia sẻ. 

Tiệc thôi nôi chị Hòa Nguyễn dành cho con đã nhận về "bão like" của cộng đồng mạng. Hội chị em bỉm sữa bấn loạn vì quá đẹp, cầu kỳ với tông màu vàng trắng vô cùng bắt mắt. Nhiều người tâm sự chắc chắn khi có con gái sẽ tham khảo cách bài trí và sắp xếp của chị Hòa.