Ở tuổi ngoài 60, Lý Nhược Đồng vẫn khiến công chúng ngỡ ngàng bởi mái tóc đen dày, bóng khỏe cùng làn da căng mướt trẻ trung như mới ngoài 30. Nhiều người nghĩ cô phải nhờ đến các liệu trình thẩm mỹ đắt đỏ, thế nhưng bí quyết quan trọng nhất của nàng "Cô Cô" lại đến từ một món ăn vô cùng bình dân: bột mè đen - đậu đen. Suốt hơn 30 năm, Lý Nhược Đồng duy trì món này như một nghi thức dưỡng nhan mỗi ngày và gọi đó là cách "lấy đen dưỡng đen", vừa nuôi tóc chắc khỏe, vừa nuôi da mịn màng và tăng cường sức khỏe từ gốc.

1. Vì sao bột mè đen - đậu đen lại dưỡng tóc tốt đến vậy?

Theo Đông y, mè đen và đậu đen đều là thực phẩm bổ thận - mà thận lại chủ về tóc, nên việc bổ thận sẽ giúp tóc khỏe, đen và mọc tốt hơn. Mè đen chứa nhiều vitamin E, khoáng chất và chất béo tốt giúp chống oxy hóa, hạn chế tóc bạc sớm và giữ da mềm mướt. Trong khi đó, đậu đen giàu protein, chất xơ và anthocyanin - chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng thanh lọc cơ thể, tăng sức đề kháng và cải thiện môi trường cho tóc mọc chắc khỏe.

Khi kết hợp, hai nguyên liệu này tạo thành "bộ đôi dưỡng đen" hoàn hảo. Lý Nhược Đồng từng chia sẻ rằng mái tóc dày, bóng và ít rụng của cô chính là kết quả của việc kiên trì dùng món này đều đặn mỗi tuần.

2. Cách làm bột mè đen - đậu đen theo chuẩn Lý Nhược Đồng

Món ăn tuy bình dân nhưng lại yêu cầu sự tỉ mỉ để giữ trọn dưỡng chất.

Bước 1 - Rửa sạch: Chọn mè đen và đậu đen vỏ đen - ruột xanh, rửa với nước rồi để ráo thật kỹ để khi rang không bị cháy khét.

Bước 2 - Rang nhỏ lửa: Rang mè và đậu ở hai chảo khác nhau. Để lửa nhỏ và đảo liên tục đến khi mè phát ra tiếng "tách tách" và đậu đen nứt vỏ. Sau đó đổ ra đĩa để nguội hoàn toàn để tránh mè bị ra dầu.

Bước 3 - Xay thành bột: Xay từng mẻ nhỏ. Nếu thích mịn thì xay lâu hơn, thích có độ lợn cợn thì xay thô. Lưu ý quan trọng: không đậy nắp ngay sau khi xay vì hơi nóng khiến mè dễ tươm dầu, nhanh hỏng và mất ngon.

3. Ba cách dùng bột mè đen - đậu đen để tóc khỏe, da đẹp

Lý Nhược Đồng thường luân phiên ba cách dùng đơn giản nhưng hiệu quả:

Cách 1: Pha với nước nóng để uống như cháo mè đen - thơm, béo, dễ tiêu;

Cách 2: Trộn với sữa chua để bổ sung lợi khuẩn và giúp hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, hỗ trợ da sáng khỏe;

Cách 3: Trộn hỗn hợp mè đẹp, đậu đen với ngũ cốc hoặc yến mạch để tăng chất xơ, phù hợp cho người muốn dưỡng nhan nhưng vẫn giữ dáng.

Kiên trì sử dụng loại bột này 3-4 lần/tuần, chính là bí quyết giúp Lý Nhược Đồng duy trì mái tóc chắc khỏe, bóng mượt và da sáng rõ rệt.

4. Không chỉ dưỡng tóc, món ăn này còn giúp da căng mướt

Lý Nhược Đồng luôn nhấn mạnh: muốn đẹp thật sự phải bắt đầu từ bên trong. Mè đen chứa vitamin E và chất béo lành mạnh giúp da mềm mịn, còn anthocyanin trong đậu đen giúp giảm oxy hóa, hạn chế sạm da và làm chậm lão hóa. Kết hợp cùng chất xơ và protein, món ăn này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng tuần hoàn máu, khiến da hồng hào và tươi sáng tự nhiên. Nhiều người chi tiền cho collagen đắt đỏ, còn cô chỉ cần kiên trì món ăn dân dã này mà vẫn giữ được nhan sắc trẻ trung hơn tuổi thật rất nhiều.

Dưới đây là 1 số loại mè đen và vừng đen chất lượng bạn có thể tham khảo ngay:

Không phải ngẫu nhiên mà vẻ đẹp của Lý Nhược Đồng gần như "đóng băng" suốt hàng chục năm. Bí quyết của cô không phải là phương pháp xa xỉ, mà là lối sống khoa học, bền bỉ và giản dị - trong đó bột mè đen - đậu đen đóng vai trò quan trọng. Đây là món ăn rẻ, dễ làm, lành tính, phù hợp với mọi lứa tuổi và có thể duy trì lâu dài. Nếu muốn tóc đen dày, da sáng khỏe và cơ thể giàu năng lượng, bạn hoàn toàn có thể bắt đầu từ thói quen nhỏ này mỗi ngày, giống như cách nàng "Cô Cô" đã gìn giữ nhan sắc suốt hơn 60 năm.