Thêm một cách làm tôm chiên ngon hết nấc

31-03-2018 07:35:06

Tôm chiên với phần sốt đậm đà sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn ngon bổ này.

Nguyên liệu:

600gr tôm to

1 thìa cafe muối

4 tép tỏi

50g gừng

2 nhánh hành

Phần sốt:

2 thìa súp ketchup

1 thìa súp nước tương

1 thìa súp rượu trắng

1 thìa súp đường

1 thìa súp bột ngô

Cách làm

Bước 1

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, chân. Để tôm ráo nước sau đó cho vào tô ướp với 1 thìa cafe muối.

Bước 2

Tỏi băm nhỏ, gừng băm nhuyễn, hành lá thái nhỏ. Phần nước sốt cho vào tô trộn đều.

Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng thì thả tôm vào chiên vàng.

Bước 4

Khi tôm đã chín gắp ra rổ đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước 5

Cũng trong chảo vừa chiên tôm nếu thừa nhiều dầu quá thì đổ bớt đi sau đó cho tỏi và gừng vào chiên vàng.

Bước 6

Cho lại tôm vào đảo đều.

Bưuocs 7

Trút phần hỗn hợp sốt vào, đảo đều sao cho phần sốt quyện đều vào từng con tôm. Đun sôi trở lại thì tắt bếp.

Múc tôm ra tô rắc hành lá lên trên dùng nóng với cơm trắng.

Thêm một cách làm tôm chiên ngon hết nấc - Ảnh 8.

Thay vì món tôm chiên quen thuộc bạn hãy làm thử món tôm chiên có phần sốt đậm đà ngon miệng này nhé, đảm bảo ai ăn cũng sẽ khen đấy.

Thêm một cách làm tôm chiên ngon hết nấc - Ảnh 9.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: huangkitchen

 Tom / Theo Helino
Từ Khóa

Món ăn từ tôm

 

tôm chiên

 

tôm chiên giòn

 

tối nay nhà mình ăn gì

 

món chính

 

món chiên

Người mẫu cao 1 mét bạn gặp chưa

Người mẫu cao 1 mét bạn gặp chưa