Tôm biển có nhiều loài: tôm bạc, tôm rằn, tôm sú, tôm hùm…; nhưng loài tôm sú (Penaeus monodon) được đánh bắt và nuôi rộng rãi nhất thế giới. Ngoài là những món bổ dưỡng, cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, tôm còn là thực phẩm quý cho nam giới bị suy giảm tình dục, liệt dương.