Quên ngay cách làm trứng cuộn cũ đi có cách làm mới tuyệt ngon đây rồi

Trứng cuộn mà làm theo cách này thì ngon tuyệt đối!

Nguyên liệu

3 quả trứng

1/2 củ cà rốt

1/2 quả dưa chuột

Vừng đen

20g thịt xay cực nhỏ, rang chín

Cách làm

Bước 1

Dưa chuột, cà rốt nạo sợi.

Bước 2

Đánh tan trứng với chút xíu muối sau đó cho thêm mè đen vào đảo đều.

Bước 3

Làm nóng chảo chống dính, đánh phẳng. Đổ 1 lớp trứng mỏng vào chảo.

Bước 4

Sau đó xếp cà rốt và dưa leo vào, rắc phần thịt lên trên.

Bước 5

Nhẹ nhàng cuộn trứng lại. Chiên cho chín là được.

Gắp trứng cuộn ra thớt, thái thành từng miếng vừa ăn. Dùng nóng rất ngon.

Quên ngay cách làm trứng cuộn cũ đi có cách làm mới tuyệt ngon đây rồi - Ảnh 6.

Nguồn: douguo

Chia sẻ
Bình luận
Tin mới trong ngày