Làm ngay salad nui vừa đủ chất lại ngon miệng cho bữa sáng nhanh gọn

15-11-2016 00:01:06

Nui không chỉ để nấu các món súp hoặc xào mà còn có thể làm được các món salad cực ngon nhưng đơn giản vô cùng, lại không tốn nhiều thời gian. Bạn hãy bổ sung thêm món salad nui cho thực cơm của gia đình mình nhé.

salad nui






-50g nui


-100g bắp cải

-½ củ cà rốt

-1 trái dưa leo

-1 quả trứng gà

-2 muỗng canh sốt mayonnaise

-gia vị: tiêu, muối




Bắp cải rửa sạch, cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt lát mỏng.



Nui luộc chín, thời gian tùy thuộc vào độ lớn của nui, khoảng thời gian này thường được ghi trên bao bì. Cà rốt trụng chín, trứng luộc chín, cắt nhỏ.



Dưa leo cho tí muối vào, ngâm 5 phút rồi rửa sạch, vắt khô nước. Bắp cải luộc chín, vắt khô nước.



Cho tất cả vào tô trộn, thêm sốt mayonnaise vào, rắc tí muối, tiêu, đeo bao tay, dùng tay bóp đều, trộn cho tất cả hòa quyện vào nhau. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Múc ra đĩa và dùng.



Nếu đang phân vân muốn làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình thì món salad nui là lựa chọn thích hợp, gồm có nui và nhiều rau củ, thêm sốt mayonnaise vừa béo béo, bùi bùi, chắc chắn bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi.

Chúc các bạn thành công!

 Du Ca / Theo Trí Thức Trẻ
Từ Khóa

Món ăn kèm

 

món salad

 

Nui

 

Salad bắp cải

Erik và Min lại có một sự kết hợp đáng mong chờ trong ca khúc mới.

Erik và Min lại có một sự kết hợp đáng mong chờ trong ca khúc mới.