Hè cùng vui nhảy điệu Salsa dứa
Dạ thưa, đây không phải là phần thi nào trong chương trình “Bước nhảy hoàn vũ” đâu ạ. Chỉ là một món ăn của Mexico rất màu sắc, rất ngon miệng.
Và dĩ nhiên món này cũng rất dễ làm, mình muốn tranh thủ giới thiệu với các bạn nhân mùa dứa chín.
Nguyên liệu:
1 quả dứa chín thơm
½ quả ớt chuông xanh
½ quả ớt chuông đỏ
½ củ hành tây
1 quả chanh
1 nắm lá húng quế
1/4 thìa muối tiêu
Cách làm
Dứa chín đem gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng bằng ngón tay.
Hai loại ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu
Hành tây đem thái miếng mỏng. Nếu các bạn không ăn được hăng, có thể chần qua hành bằng nước nóng.
Lá húng quế xắt nhỏ.
Chanh vắt lấy nước, nhớ bỏ hạt kẻo đắng
Đem toàn bộ nguyên liệu, trộn chung vào một bát âu to. Để vào ngăn mát trong tủ lạnh khoảng 15 phút là có thể lấy ra dùng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Thanh Hải