Nghệ sĩ Kim Xuân chia sẻ bí quyết giữ ấm gia đình

Với chị, tình cảm trong tổ ấm được vun đắp từ những việc nhỏ bé mỗi ngày…

Lắng nghe con để tìm được tiếng nói chung

Là người hoạt động lâu năm trong lĩnh vực nghệ thuật, Kim Xuân rất thấu hiểu tính chất công việc bận rộn, giờ giấc ít khi cố định. Chị cảm thông với con dâu – MC Thanh Phương và nhờ đó, hai mẹ con thường xuyên chia sẻ được với nhau về công việc.

 

Thừa nhận mình là người biết lắng nghe, Kim Xuân cởi mở tâm sự: “Tôi nghĩ chìa khóa cho mọi mối quan hệ chứ không phải chỉ riêng quan hệ mẹ chồng – nàng dâu là sự lắng nghe, thấu hiểu. Với tôi, mẹ chồng không nhất thiết phải khó khăn, hà khắc với con dâu, con dâu cũng không cần phải “nơm nớp” đề phòng mẹ chồng.” Đối với chị, con dâu cũng như một người con gái trong gia đình, hai mẹ con hoàn toàn có thể chia sẻ và tìm được tiếng nói, sở thích chung. Một trong những sở thích giúp Kim Xuân và con dâu Thanh Phương gắn bó hơn là việc cùng vào bếp. Dù công việc bận rộn, hai mẹ con chị vẫn duy trì thói quen cùng đi chợ, lựa chọn những nguyên liệu thật tươi ngon và vào bếp nấu nướng những món ăn vừa ngon, vừa đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà.

Mẹ con chăm sóc sức khỏe cho cả nhà bằng thực đơn hàng ngày

Với đam mê nấu ăn, Kim Xuân và con dâu thường chia sẻ với nhau những bí quyết để thực đơn gia đình không chỉ ngon mà còn đủ chất, có lợi cho sức khỏe. Chị quan niệm, có sức khỏe tốt mới có thể duy trì đam mê. Đặc biệt, một cơ thể khỏe mạnh luôn song hành cùng một trái tim khỏe mạnh, do đó, làm sao để giữ gìn sức khỏe tim mạch thông qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày là một yếu tố rất cần được quan tâm.

Kim Xuân tâm sự: “Tôi hay kể cho Thanh Phương nghe những câu chuyện về bạn bè tôi, có nhiều người rất giỏi, năng động nhưng vì mắc phải các vấn đề về tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim mà sau đó họ bị đánh gục hoàn toàn. Trái tim mắc bệnh sẽ là một gánh nặng cả về vật chất lẫn tinh thần, nên tôi rất quan tâm đến việc làm thế nào để giữ gìn trái tim khỏe, không đợi đến khi bệnh trở nặng mới lo chạy chữa.”

 

Nghiêm túc trong công việc nên khi làm đầu bếp cho gia đình Kim Xuân cũng vẫn duy trì sự cẩn thận, chu đáo vốn có của mình. Chị thường khuyên con dâu lựa chọn những thực phẩm, nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên, có lợi cho sức khỏe để đảm bảo cân bằng giữa sở thích của cả nhà và một chế độ dinh dưỡng khoa học. Chị và con dâu đặc biệt “ưu ái” những loại thực phẩm có lợi cho tim mạch như rau củ, trái cây tươi, cá hồi, ngũ cốc…

Đặc biệt, vì chồng và con trai rất thích những món chiên xào, nên hai người nội trợ kỹ tính là Kim Xuân và con dâu Thanh Phương thường lựa chọn dầu thực vật như dầu đậu nành thay cho mỡ động vật khi chiên, xào thực phẩm. “Gia đình tôi thường dùng dầu đậu nành Simply vì đây là dầu ăn duy nhất được Hội Tim mạch Việt Nam khuyên dùng”, Kim Xuân chia sẻ về lựa chọn của chị để bảo vệ sức khỏe tim mạch cho cả nhà.

Bên cạnh tin dùng dầu đậu nành Simply giàu Omega -3, Omega -6 và Omega -9 giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, Kim Xuân còn tăng cường vận động. Mỗi ngày chị đều dành 30 phút để tập thể dục. Gia đình Kim Xuân cũng thường xuyên tổ chức những chuyến du lịch, đi chơi cùng nhau để giữ tinh thần thư giãn.