Loại rau này thường mọc dại ở Việt Nam nhưng lại được người Trung Quốc ca ngợi là “rau thần”. Nguyên nhân là do rau chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Diếp cá không chỉ là loại rau sống dân dã mà còn được xem như “thần dược” trong y học cổ truyền, giúp chữa trĩ, táo bón, sỏi thận, làm đẹp da và nhiều bệnh khác.
Ở nước ta có một loại rau không chỉ ăn sống mà còn được ví như vị thuốc quen thuộc. Bỏ túi những cách chế biến sau để giữ chất dinh dưỡng mang lại lợi ích tuyệt với cho sức khỏe.