Do nhiệt độ và độ ẩm cao vào mùa hè nên cơ thể con người rất dễ bị say nắng, mất nước, khó chịu và các tình trạng khác. Để giữ gìn sức khỏe, 9 loại thực phẩm với đủ màu sắc đỏ, vàng, xanh này là lựa chọn lý tưởng.
Rau dền là một trong những loại rau rất giàu chất xơ và có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho đường tiêu hóa. Người bị đầy bụng, khó tiêu, táo bón nên ăn rau dền.
Nhiều người cho rằng rau đay hay rau dền thường chỉ trồng bằng cách gieo hạt và thu hoạch vài lần. Tuy nhiên, vẫn có mẹo trồng rau để bạn an tâm cả hè có rau ăn.
Sau khi ăn món canh rau lạ mà do chính mình trồng ở phía sau vườn nhà, cả gia đình anh Quý xuất hiện tình trạng sưng đỏ khắp người, mắt mờ, lưỡi cứng… phải nhập viện khẩn cấp.
Theo y học cổ truyền, rau dền đỏ có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, làm mát máu, lợi tiểu, làm mát máu, sát trùng, trị nhiệt lỵ, huyết nhiệt sinh mụn nhọt...