Phưng phức món tôm rang
Mưa xuống, nước mới tôm cá lại rủ nhau 'đi hội'. Chị em chúng tôi cũng hớn hở cất vó tôm.
Những bước chân lũn cũn rải chục chiếc vó gọng dọc con mương nhỏ hơi lầy lội...
Chỉ cần chăm chỉ thả cám rang thơm rồi thay nhau cất là lúc hoàng hôn sẫm xuống cánh đồng sẽ có một mớ tôm tép trộn lẫn vài con cá mương nhỏ xíu thậm chí là cả cua đồng hay rạm tươi roi rói.
Mẹ nhặt nhanh tay phân loại... Trong cái rổ rấng bằng tre nhỏ gọn gàng những chú tôm lẫn tép nhỏ tanh tách búng càng. Tối nay có món tôm trứng rang ngon phải biết.
Đĩa tôm đỏ au thơm phức mùi gừng, thèm không thể tả. Liếc mắt thấy con tôm trứng to đùng ở trên cùng, nó nhón tay bốc trộm nhưng bị mẹ phát hiện tét cho một cái rồi cười âu yếm: “Hái cho mẹ mấy lá chanh đã!”. Mâm cơm sinh động hơn, tươi tắn đủ sắc màu vui mắt.
Trong vị tươi ngon, bùi ngậy của tôm kho còn có bát canh rau đay mát rượi nấu cùng cua, rạm ăn kèm cà dưa muối chua chua. Vừa ăn vừa nghe mẹ nói chuyện ngày xưa... Lần này nó không cau mặt khó chịu nữa mà chợt thấy xúc động, nghẹn ngào...
Nhoằng cái mà hết veo nồi cơm tám. Bữa tối ngon lành bên hiên nhà thoang thoảng hương cau. Lát nữa trăng lên, chị em mình lại ngồi đếm sao: Một ông sao sáng... Hai ông sáng sao...