"Nhặt sạn" Vua đầu bếp Việt mùa đầu tiên

Có lẽ rất nhiều khán giả xem chương trình khá bức xúc với việc theo dõi Vua Đầu Bếp Việt mà liên tục có những cảnh lồng ghép quảng cáo cho các nhãn hàng tài trợ một cách khá thô thiển. Đỉnh điểm nhất là việc Thùy Dương sử dụng bột nêm để làm ngọt nước dùng trong phần thi thử thách của mình ở tập 11 trong khi có rất nhiều thí sinh dùng nhiều cách để làm ngọt nước dùng như nấu với tôm, các loại trái cây, rau củ tăng độ ngọt cho nước dùng.

Và cuối cùng Thùy Dương lại là thí sinh được chọn là người nấu ngon nhất khiến nhiều khán giả bất bình. “Có rất nhiều cách để quảng cáo, nhưng cách lồng ghép thô thiển như vậy không tôn trọng khán giả...” là ý kiến chung của khá nhiều khán giả khi theo dõi Masterchef Việt.

Với phiên bản của MasterChef  US, việc giám khảo phẫn nộ vứt đồ ăn không hợp vệ sinh của thí sinh vào sọt rác là… chuyện bình thường. Vua đầu bếp Việt cũng cố gắng sao chép hành động này vào chương trình trong tập 10 khi giám khảo Luke Nguyễn đổ bánh xèo của thí sinh Anh Thư vào sọt rác vì thất vọng. Tuy nhiên, hành động này của giám khảo Luke Nguyễn lại gây nhiều tranh cãi trái chiều vì khán giả cho rằng đây là hành động thô lỗ. Số đông khán giả khác - những người đã xem phiên bản của Masterchef US thì cho rằng diễn xuất của Luke Nguyễn còn quá hiền.

Sẽ không có gì đáng bàn cãi nếu như Anh Thư bị loại ngay từ tập 10, món bánh của cô bị giám khảo đổ vào sọt rác nhưng lại nhận xét người nấu bánh xèo không thể nuốt nổi là Hồng Nam, vậy thì nếu muốn đổ thức ăn sao không phải là món của thí sinh Hồng Nam? Nếu như không thể thực hiện được tốt như phiên bản gốc thì hãy làm tốt với những gì mình đang có và đừng cố gắng lồng ghép tạo scandal, mỗi phiên bản nên có một bản sắc riêng hơn là việc cố gắng làm giống người khác.

Trong tập 12, với thử thách đầu tiên nấu món ăn cho gia đình, Anh Thư là thí sinh nấu tệ nhất. Tiếp đến vòng thi thử thách loại người với món sushi, thí sinh này tiếp tục nằm trong 3 người nấu tệ nhất, nhưng người bị loại lại là thí sinh Thúy Hồng.

Đến tập 13 khi Anh Thư chia tay chương trình, rất nhiều khán giả tỏ ra đồng tình, vì càng vào những vòng sau thí sinh này càng xuống phong độ, không tập trung vào phần thi, liên tục mắc sai lầm và quan trọng hơn cả là không nhìn thấy được sự đam mê khi thực hiện các món ăn nữa.

Khi một thí sinh bị loại những thí sinh khác đồng cảm và rơi nước mắt, tiếc cho sự cố gắng và giấc mơ với Vua đầu bếp của họ đã kết thúc, chẳng có gì đáng bàn. Nhưng có vẻ Vua đầu bếp Việt đã quá lạm dụng nước mắt khi chia tay chương trình cũng khóc, bị nhận xét khó khăn cũng khóc, nhớ về kỷ niệm thời thơ ấu cũng khóc, không biết thực hiện món ăn như thế nào cũng khóc...

Với những chương trình thực tế, việc rơi nước mắt rất dễ có được sự đồng cảm của khán giả nếu đó là những cảnh xứng đáng, hợp lý. Thế nhưng, với quá nhiều nước mắt tại Vua đầu bếp Việt khiến khán giả theo dõi chương trình mệt mỏi, nhàm chán và cảm thấy như đang… xem kịch, giảm đi sự hào hứng theo dõi chương trình.

Có lẽ ấn tượng xuyên suốt Vua đầu bếp Việt - Masterchef Việt mùa đầu tiên này chính là hình ảnh của chàng bác sĩ Nguyên Giáp với danh xưng “bác sĩ hèn hạ”.

Trong tập 14, khi đội mình thua cuộc do món ăn còn sống và phải chọn lựa thí sinh để thi vòng Thử thách loại người, Nguyên Giáp đã chọn Quang Huy và Thái Hòa để mình được an toàn. Đây có thể coi là sự tính toán thông minh của Nguyên Giáp khi anh quyết định loại 2 đối thủ khá mạnh để bớt tính cạnh tranh cho bản thân. Việc làm này đã khiến các thí sinh bất bình vì khi một đội gặp khó khăn, người đội trưởng lẽ ra nên chịu trách nhiệm nhưng Nguyên Giáp lại chọn lựa cách trốn chạy.

Ai cũng thích một chương trình mang tính thực tế cao và thí sinh thể hiện bản thân mình chân thực nhất, Nguyên Giáp đã thể hiện rất rõ bản thân mình, chỉ là điều đó không phù hợp. Ngay từ đầu thí sinh này đã không làm đúng bất cứ điều gì, từ việc quản lý đội đến việc thực hiện món ăn, và cuối cùng lại "đẩy" hết trách nhiệm cho người khác. Đó chính là điều khán giả không hài lòng về Nguyên Giáp.

Một chương trình truyền hình được dàn dựng, sắp đặt nhưng phải trong một giới hạn nhất định, có thể chấp nhận được. Với một chương trình lần đầu phát sóng thì việc thuyết phục được khán giả càng trở nên quan trọng. Vua đầu bếp Việt mùa đầu tiên sắp kết thúc, ban tổ chức nên có những cân nhắc trước những phản hồi của khán giả để có được một Masterchef mùa thứ hai đầy thành công vào năm sau.