Nồi chiên không dầu được xem là “cứu tinh” cho căn bếp hiện đại, nhưng những tin đồn về nguy cơ gây ung thư đang khiến nhiều người hoang mang. Thực tế, vấn đề không nằm ở thiết bị mà ở cách sử dụng.
Các chuyên gia y tế Pháp cảnh báo rằng bánh sừng bò, bánh mì baguette và thậm chí cả ngũ cốc ăn sáng có thể khiến hàng triệu người tiếp xúc với một kim loại độc hại có liên quan đến ung thư.
Một nghiên cứu mới khiến giới y tế chú ý khi chỉ ra mối liên hệ giữa một số chất bảo quản thường gặp trong thực phẩm hằng ngày với nguy cơ ung thư gia tăng.