Ngon lạ món trứng cút hấp thịt đổi món cho cả nhà

21-03-2017 14:03:06

Món trứng cút hấp thịt không những trông bắt mắt, ngon miệng mà lại còn đem đến giá trị dinh dưỡng không ngờ! Thật đúng là “một công đôi việc”!

Để làm trứng cút hấp thịt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

250g thịt nạc heo

10 quả trứng cút

1 lòng trắng trứng gà

3 nấm hương

½ củ gừng

2 muỗng cafe muối

1 muỗng cafe tiêu

Cách làm:

Bước 1

Thịt nạc heo mua về rửa sạch, để ráo sau đó cắt khúc nhỏ. Tương tự, nấm hương và gừng cắt khúc nhỏ rồi cho vào cối xay thịt, xay nhuyễn.

Bước 2

Cho lòng trắng trứng gà, muối, tiêu vào trộn đều với thịt khoảng 5-7 phút. Tiếp đến chuẩn bị khuôn đã phết một lớp mỏng dầu ăn rồi cho thịt vào, nhấn chặt.

Thành phẩm

Bạn biết không, trông nhỏ bé thế thôi mà trứng cút lại có giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn những loại trứng khác đấy! Trứng cút đặc biệt tốt cho những ai bị thiếu máu, viêm dạ dày, hen phế quản. Vậy nên thông qua những bữa cơm hàng ngày, bạn hãy phòng bệnh và chữa bệnh cho gia đình mình hiệu quả bằng cách làm món trứng cút hấp thịt thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Ngon lạ món trứng cút hấp thịt đổi món cho cả nhà - Ảnh 3.

Chúc các bạn thành công với cách làm trứng cút hấp thịt này nhé!

Nguồn: meishichina

 Lily / Theo Trí Thức Trẻ
Từ Khóa

trứng cút

 

Món ăn từ trứng

 

món ngon từ trứng cút

 

tối nay nhà mình ăn gì

 

món hấp

 

Món ăn từ thịt heo

MV "Cho con tim một lý do" do ca sĩ Anh Tú thể hiện

MV "Cho con tim một lý do" do ca sĩ Anh Tú thể hiện