Trứng bổ dưỡng nhưng không phải cách chế biến nào cũng bổ. Không cẩn thận còn gây nguy hiểm tính mạng vì ngộ độc như trưởng hợp bé trai 5 tuổi dưới đây.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế Khánh Hòa khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm sau vụ nhiều người nghi ngộ độc khi ăn tại quán cơm gà.
Nhiều gia đình Việt có thói quen sử dụng lại cơm nguội. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách thì đây có thể là "mầm bệnh" ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.
Nếu mướp, bầu, bí mà có dấu hiệu lạ dưới đây, bác sĩ khuyên bạn tiếc mấy cũng phải đem vứt ngay. Nếu không, cái giá phải trả có thể là tính mạng của cả gia đình.
Dù bạn có bỏ ra hàng trăm nghìn đến hàng triệu đồng để mua những loại trái cây quý hiếm, đắt đỏ mà ăn theo 4 kiểu dưới đây thì cũng vô nghĩa, còn độc hại.
Trong khoảng hai năm, chuỗi bánh mì Hồng Ngọc ghi nhận hai đợt ngộ độc đã bị cơ quan chức năng xử phạt, cộng thêm một vụ nghi ngộ độc mới đang được điều tra. Vì sao một thương hiệu lớn cứ vấp lại đúng một chỗ?
Chỉ một vài sai sót nhỏ trong khâu chuẩn bị hoặc bảo quản thực phẩm cũng có thể khiến chuyến đi vui vẻ biến thành trải nghiệm không mong muốn với những cơn đau bụng, tiêu chảy hay ngộ độc thực phẩm.
Trong vòng chưa đầy 2 năm, các cơ sở thuộc thương hiệu này đã để xảy ra ít nhất 3 vụ ngộ độc thực phẩm tập thể nghiêm trọng, với tổng cộng hơn 328 nạn nhân phải nhập viện.