Khuôn nén thịt làm Hamburger thơm ngon

Với nhân bánh Hamburger, bạn sử dụng thịt bò băm nhuyễn cùng các phụ gia như tỏi, hạt tiêu, gia vị, một chút phô mai. Sau khi viên nhân thành hình tròn, bạn cho vào khuôn nén, ấn thật chặt tay để đảm bảo nhân nén được thành hình khối, chắc cứng không nát vụn trong quá trình chiên, nướng.

Nếu như bạn muốn phần nhân nướng có các lớp khác nhau như thịt hun khói, nhân rau củ kèm với thịt băm, bạn có thể cho nhân thêm vào giữa, áp thịt vào 2 mặt nén và nén chặt lại. Với khuôn nén độc đáo này, bạn có thể tự sáng tạo được khá nhiều món bánh nướng, món thịt viên nướng với các hương vị thơm ngon bổ dưỡng khác nhau.

Khuôn nén thịt được làm từ kim loại với lớp chống dính hiệu quả. Bạn cũng có thể thoa một chút dầu ăn trước khi cho nhân thịt vào nén. Đặt khay nén thịt vào giữa khuôn và bắt đầu ấn. Bạn chỉ lấy phần nhân thịt được nén tròn trong khuôn để làm nhân bánh hoặc miếng thịt băm nướng.