Ung thư đại trực tràng là căn bệnh xuất phát từ việc ăn uống. Các nghiên cứu đã khẳng định rằng một cốc sữa chua mỗi ngày có thể giảm 26% nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng.
Các nhà khoa học phát hiện ra rằng, ngay cả đối với những người ăn nhiều thịt và carbs, khi ăn món khai vị sữa chua đã giúp loại bỏ nhiều tình trạng xấu đối với sức khỏe.