Quả mận đang vào mùa với nhiều món ngon trong ngày hè nóng bức. Nhưng biết ăn quả mận đúng cách thì là mận ngon, giải nhiệt. Còn ăn không đúng cách thì quả mận ngon trở thành thuốc độc - điều mà ít người biết.
Thời điểm cuối tháng 5, khi vào chính vụ hè, giá các loại trái cây bắt đầu có dấu hiệu "hạ nhiệt", riêng chỉ có một loại mận Pu Nhi có giá bán chạm 150.000 đồng/kg vẫn siêu "hút" khách.
Chúng ta ăn vì khoái khẩu. Ít ai biết rằng, đây là thứ quả siêu giàu vitamin C giúp tăng sinh collagen tuyệt vời. Chị em dân văn phòng khi ăn còn được nhiều lợi ích không tưởng.
Ăn mận hàng ngày có liên quan đến việc cải thiện nhận thức, sức khỏe của xương và chức năng tim mạch. Hơn nữa, mận không có khả năng làm tăng lượng đường huyết trong máu đột ngột.