Ngửi thấy mùi thịt nướng, Lisa biết có điều bất thường nên cô bóc toàn bộ ống cơm lam thay vì vừa ăn vừa bóc như mọi khi, và sợ hết hồn trước những gì nhìn thấy.
Cơm lam chỉ khác một chút so với những loại cơm gạo khác. Chúng có vị tương tự như lúa mì, nhưng hơi ngọt và có mùi hăng nhẹ. Điểm đặc biệt là chúng có giá trị dinh dưỡng đáng gờm.
Thu đã về, trong tiết trời se se lạnh lại thèm được rong ruổi trên những cung đường Tây Bắc, được thưởng thức cơm lam còn thơm mùi lúa mới, món quà vùng cao làm ấm lòng bao kẻ lữ hành.
Qua bàn tay chế biến khéo léo của người Việt, những hạt gạo trắng ngần đã biến thành những món cơm ngon đến độ, ăn một lần rồi chỉ muốn ăn mãi nữa không thôi.
Núi rừng Tây Nguyên được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng biết bao danh thắng hùng vĩ. Khi về với đại ngàn nắng gió, nhiều người bị cuốn hút bởi vô vàn đặc sản, món ngon từ thịt rừng thơm ngon cho đến cây nhà lá vườn dân dã.
Trong một đêm rét lạnh ngồi quanh bếp lửa ở Tây Bắc, nhâm nhi rượu táo mèo và thưởng thức những món đặc sản của người dân tộc quả thật là một trải nghiệm đáng nhớ.