Cậu bé suýt chết vì tương cà chua
Để Ruben Curie được an toàn, bố mẹ phải giữ em tránh xa nước tương cà chua.
Cậu bé Ruben Curie (2 tuổi) ở Rhondda, South Wales dị ứng nặng với cà chua đến mức có lần em suýt chết vì nhúng ngón tay vào nước tương cà chua. Ngay sau đó, Ruben Curie bị khó thở, mặt và lưỡi sưng vù lên. Mẹ cậu bé - chị Kasie (24 tuổi), cho biết: "Tôi đã nghĩ rằng con mình sẽ chết. Tôi không thể tin một thứ đơn giản như nước tương cà chua có thể gây ra phản ứng nghiêm trọng như vậy".
Khi Ruben 1 tuổi, cha mẹ em đã nhận ra mỗi khi ăn cà chua, Ruben sẽ bị phát ban. Tại nhà trẻ, Ruben phải ăn thức ăn riêng. Gia đình cũng không cho em đến các cửa hàng thức ăn nhanh như McDonald và Burger King vì ở những nơi này nước tương cà chua được sử dụng rất nhiều.
Dù cả nhà đều thích dùng nước tương cà chua nhưng bố mẹ Ruben luôn phải trông chừng để con mình không động vào loại nước chấm này. Sau lần suýt chết vì nước tương cà chua, Ruben còn trải qua 3 lần sốc phản vệ. Các bác sĩ cho biết việc sốc phản vệ với nước tương cà chua rất hiếm khi xảy ra dù việc dị ứng với cà chua khá phổ biến. Hiện cả gia đình Ruben vẫn đang tìm chuyên gia dị ứng để khám và điều trị cho cậu bé.
Chị Kasie kể: "Không chỉ dị ứng với cà chua, Ruben từng bị sốc phản vệ sau khi ăn một hạt đậu nướng. Tôi rất lo lắng vì con mình có thể sẽ tiếp xúc thực phẩm gây dị ứng. Mặc dù vậy, tôi nghĩ khi lớn lên, Ruben sẽ biết cách tự bảo vệ mình".