Loại thịt này rất ngon nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh ung thư. Bạn kiểm tra xem mình có thường xuyên sử dụng không nhé.
Nếu thớt gỗ không được làm sạch thường xuyên, dư lượng thực phẩm còn sót lại sẽ bị hỏng và trong môi trường ẩm ướt sẽ sinh sản Aspergillus flavus, tạo ra aflatoxin có độc tính cao, có thể gây ung thư.