Cá ngần rất giàu canxi, không xương, dễ chế biến thành món ngon cho trẻ. Nó có thể bổ sung nhiều dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa thu đông này.
Chiên cùng trứng, làm thành chả là 2 cách đơn giản và phổ biến nhất để thưởng thức cá ngần.
Chả cá ngần vàng ươm, thơm ngọt chỉ cần ăn với ít dưa leo xắt lát là bữa tối đã ngon lắm rồi!
Mùa cá ngần lại đến rồi, còn chờ gì mà không thử ngay những món ăn ngon từ nguyên liệu thanh mát này nhỉ?