Canh súp lơ thịt bò ngọt mềm cực chất!

Canh súp lơ thịt bò nấu theo cách này thật ngọt, mềm mà lại thanh nhẹ, không ngán khi ăn nên rất hợp với khi trời nắng nóng!

 



Canh súp lơ thịt bò

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh súp lơ thịt bò:

350g súp lơ - bông cải trắng

100g thịt bò bằm

1 ít hành lá

3 củ hành tím



Canh súp lơ thịt bò

Hành tím băm nhỏ, trộn chung với thịt bò bằm và ¼ thìa cà phê hạt nêm để sang một bên cho thấm.




Súp lơ thái nhỏ, vừa ăn.


Canh súp lơ thịt bò

Ngâm súp lơ vào trong nước muối pha loãng trong khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa lại cho sạch.




Bò băm vo thành viên tròn nhỏ.




Cho 600ml nước vào nồi, đun cho tới khi nước sôi thì thả bò vo viên vào.


Canh súp lơ thịt bò

Đợi nước sôi lại cho thêm súp lơ vào nấu cùng.


Canh súp lơ thịt bò

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, khi các nguyên liệu chín tới thì tắt bếp, múc canh súp lơ thịt bò ra tô, rắc hành lên trên.


Canh súp lơ thịt bò một món canh đơn giản, dễ ăn, dễ làm cho mọi người. Canh có vị ngọt, thơm của bò kết hợp vị ngọt, mềm của súp lơ trắng là món canh thích hợp cho gia đình bạn trong bữa tối sum vầy.

Canh súp lơ thịt bò

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh súp lơ thịt bò này nhé!

Chia sẻ
Bình luận
Đọc thêm