Cà chua giúp chàng giỏi "chuyện ấy" hơn
Nhiều nghiên cứu cho thấy sắc tố đỏ trong cà chua có thể thanh lọc những chất hóa học có hại cho khả năng sinh dục của nam giới.
Các nhà khoa học
đã tùy chọn một số người đàn ông ở độ tuổi trung bình 42 và yêu cầu họ mỗi ngày
ăn một bát canh cà chua đều đặn trong vòng 2 tuần, trong thời gian đó làm các
xét nghiệm tinh trùng của những người này. Kết quả cho thấy lượng chất chứa
trong tinh trùng, có tác dụng tiêu trừ những chất hóa học có hại cho khả năng
sinh dục tăng lên rõ rệt, tăng từ 7% đến 12%.
Cà chua được xếp
vào một trong 10 loại rau quả tốt nhất cho sức khỏe. Ngoài hàm lượng vitamin C
phong phú, cà chua còn chứa một loại sắc tố đỏ có tác dụng kháng oxi hóa, phòng
chống tia tử ngoại, phòng chống ung thư... Nhiều số liệu nghiên cứu cho thấy
hàm lượng sắc tố này trong cơ thể thấp hay cao có liên quan mật thiết đến một số
loại bệnh tật, như những bệnh về tim, tiểu đường, xơ cứng gan, ung thư, và một
số bệnh về tình dục của nam giới. Vì thế, ăn nhiều cà chua mỗi ngày là rất cần
thiết.
Cà chua có thể ăn sống hoặc nấu chín. Nếu để bổ sung vitamin C, bạn nên ăn cà chua sống, bởi nấu chín sẽ làm giảm đáng kể lượng vitamin; nếu các bạn nam muốn bổ sung sắc tố trong cơ thể, cà chua nên được nấu chín, như thế kết cấu sắc tố sẽ được phá vỡ, lượng sắc tố sẽ được phóng ra và tăng lên gấp 6 lần, tỷ lệ hấp thu vào cơ thể cũng cao hơn.