Phở bò cung cấp nhiều năng lượng nhưng ít chất xơ, lượng muối khá cao, vì vậy người ăn cần bổ sung rau xanh và hạn chế uống hết nước dùng để cân đối dinh dưỡng.
Không hề có vị ngọt gắt của đường tinh luyện, những món ăn sáng quen thuộc với người Việt dưới đây vẫn "dư sức" khiến đường huyết tăng vọt, tàn phá tuyến tụy và nuôi bệnh tiểu đường.
Xôi có thể là bữa sáng quen thuộc của người khỏe mạnh, nhưng cách ăn và khẩu phần lại rất quan trọng. Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra những nhóm cần thận trọng khi đưa món ăn này vào thực đơn.