Bố trí bữa ăn hợp lý - tối quan trọng cho sức khoẻ của bạn
Việc bố trí bữa ăn hợp lý có tác động quan trọng đến quá trình hấp thu các chất cũng như tránh uể oải, mệt mỏi do ăn uống thất thường, ăn quá nhiều một lúc...
Liệu có nên bỏ bữa nếu không đói?
Tại sao chúng ta lại cảm thấy mệt mỏi sau khi ăn trưa no?
Việc ăn nhiều khiến cơ thể phải sử dụng nhiều năng lượng để tiêu hóa lượng thức ăn rất lớn. Máu dồn vào ruột non, lấy đi lượng oxy và dưỡng chất còn lại của cơ thể. Khiến chúng ta có thể cảm thấy không muốn ăn trong vài giờ. Nếu phải chờ quá lâu cho bữa tối sẽ khiến ta cảm thấy có thể lại ăn nhiều hơn mọi khi. Khi ăn quá nhiều hoặc không ăn gì, các cơ quan cũng như cơ thể của sẽ luôn luôn hoặc làm việc quá nặng hoặc là không làm gì cả. Điều này hoàn toàn không tốt cho cơ thể. Kết quả là chúng ta sẽ cảm thấy mệt mỏi. Ăn ít hơn, ăn thành nhiều bữa phụ có thể giúp cơ quan tiêu hóa của chúng ta hoạt động bình thường và năng lượng của chúng ta được giữ ở mức thích hợp.
Bữa ăn phụ như thế nào là tốt nhất ?
Chúng ta nên ăn những bữa phụ chứa nhiều thành phần nhóm thức ăn khác nhau. Bánh qui có thể là một lựa chọn tốt vì chúng có hàm lượng chất béo thấp sẽ khiến protein và chất béo cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Hoa quả hoặc sữa là một sự lựa chọn hoàn hảo khác cho bữa ăn phụ. Ngoài ra nước ép trái cây và sữa chua cũng rất tốt cho cơ thể. Tốt nhất, nên tránh coffee và kẹo. Chúng không giúp chúng ta có đủ năng lượng cần thiết mà Caffeine còn gây kích thích lên hệ thống thần kinh. Và chúng cũng không chứa calories, là năng lượng cần thiết giúp cơ thể hoạt động tốt. Tuy rằng đường trong kẹo bị phân hủy trong cơ thể nhanh chóng, khiến ta cảm tưởng như cơ thể đang hồi phục trong một thời gian ngắn.
Thu Thảo