Bắp xào kiểu này ăn chơi cũng ngon mà ăn với cơm cũng tuyệt

Hường Nguyễn, Theo Helino

Món bắp xào tốt cho sức khỏe và thích hợp mọi lứa tuổi, đặc biệt rất có lợi cho việc giảm cân.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bắp xào:

125g thịt băm

1 trái bắp Mỹ

2 quả ớt

3 cây hành lá

15ml rượu nấu ăn

30ml nước tương

Một ít bột nêm vị gà, muối, dầu ăn

Chế biến:

Bắp rửa sạch, tách lấy hạt.

Bắp xào kiểu này ăn chơi cũng ngon mà ăn với cơm cũng tuyệt - Ảnh 1.

Cho thịt băm vào bát, thêm rượu nấu ăn, nước tương và một ít bột nêm vị gà vào trộn đều. Ướp thịt khoảng 5 phút. Ớt và hành thái nhỏ.

Bắp xào kiểu này ăn chơi cũng ngon mà ăn với cơm cũng tuyệt - Ảnh 2.

Đun sôi một nồi nước, cho bắp vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ thịt vào xào nhanh tay cho đến khi thịt chín chuyển màu.

Bắp xào kiểu này ăn chơi cũng ngon mà ăn với cơm cũng tuyệt - Ảnh 3.

Đổ bắp vào xào vài phút sau đó thêm muối, ớt, hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bắp xào kiểu này ăn chơi cũng ngon mà ăn với cơm cũng tuyệt - Ảnh 4.

Thành phẩm: 

Bắp xào thịt bằm là món ăn ngon miệng và rất đơn giản để làm. Món ăn tốt cho sức khỏe và thích hợp mọi lứa tuổi, đặc biệt rất có lợi cho việc giảm cân. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì loại bỏ ớt trong công thức ra nhé!

Bắp xào kiểu này ăn chơi cũng ngon mà ăn với cơm cũng tuyệt - Ảnh 5.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bắp xào này nhé!

(Nguồn: douguo)

Chia sẻ
Bình luận
Đọc thêm