Bánh cuốn nóng làm đến đâu ăn đến đó là đặc sản của Thủ đô; những quán bánh cuốn nóng ngon ở Hà Nội luôn hút khách, chỉ cần mở cửa là có người ngồi đợi thưởng thức.
Trên góc phố nhỏ Hòe Nhai có một quán bánh cuốn gia truyền đã tồn tại hơn 40 năm và luôn đông khách từ sáng đến tối; công thức làm hàng vẫn giữ nguyên như xưa.
Món bánh cuốn tại đây giữ lại được trọn vẹn hương vị cũng như chất lượng nguyên bản ở Quảng Đông. Nó đã gắn bó và làm nên danh tiếng của vợ chồng ông bà chủ suốt thời gian vào Sài Gòn lập nghiệp.