Thực đơn 68.000đ với 5 món ngon đẹp cho mâm cơm chiều
Không chỉ ngon mắt mà còn rất cân bằng về dinh dưỡng, mời bạn thử ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
1. Cá chép chiên giòn
Bắc chảo sâu lòng lên bếp cho dầu ăn, chờ dầu sôi thả cá vào chiên vàng 2 mặt là được.
2. Salad dưa leo cà chua
Dùng 120ml dầu ôliu, 120ml dấm trắng, 50g đường, 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý, ớt tươi, 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn đều, rắc ít pho mai vụn lên trên nếu thích.
3. Đậu hũ nhồi thịt sốt dầu hào
Dùng 3 bìa đậu hũ, 150g thịt heo bằm, 3 nhánh hành lá, 1 củ hành tím, tiêu trắng, dầu hào, xì dầu.
Hành tím, hành lá thái nhỏ trộn với thịt heo bằm và tiêu với hạt nêm ướp chừng 10 phút rồi dùng thìa nhỏ nhồi thịt vào miếng đậu hũ vừa khoét.
Bắc chảo đun dầu nóng bỏ miếng đậu vào rán vàng non 2 mặt. Xong xếp vào nồi nhỏ.
Hòa dầu hào, xì dầu với chút đường và 1/2 bát nước. Đổ vào nồi nhỏ vừa xếp đậu om chừng 5 phút cho ngấm gia vị. Mở vung cho hành rồi gắp ra đĩa ăn nóng.
4. Canh chua cà chua
5. Quả lặc lày luộc
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:
Cá chép 600g: 37.000₫
Thịt xay: 12.000₫
Đậu phụ: 6.000₫
Quả lặc lày (mướp rừng): 3.000₫
Dưa chuột, cà chua, hành, ớt: 10.000₫