Thêm một cách nấu chè khoai môn thật tuyệt dành cho bạn

29-07-2011 00:00:03 | Hương Nghiêm, ảnh: aFamily.vn

Chè khoai môn ngọt dịu với nước cốt dừa béo ngậy và hạt é giòn giòn sẽ là món giải khát vô cùng thú vị trong ngày hè nóng bức.

 
Nguyên liệu:
 
-  1 củ khoai môn nặng khoảng 0.5kg
-  Đường nêm theo khẩu vị
-  1 thìa canh hạt é
-  ½ lon nước cốt dừa.
 
Bước 1:
 
Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.
 
Bước 2:
 
Hạt é ngâm nước ấm cho nở.
 
Bước 3:
 
Cho khoai môn vào nồi đổ ngập nước, đun đến khi khoai chín mềm.
 
Bước 4:
 
Dùng máy xay nhuyễn khoai môn, nêm đường theo khẩu vị.
 
Bước 5:
 
Cho chè ra cốc ăn kèm với nước cốt dừa và hạt é. Chè khoai môn có thể ăn nóng hay lạnh đều ngon.
Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé! Khoai môn thì dẻo dẻo, bùi bùi, hạt é lại giòn giòn trơn trơn rất thú vị!
 
Chúc các mẹ thành công!

Chọn vòng cổ hợp dáng người