Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon

Vy Trân,
Chia sẻ

Chỉ trong 3 bước với những nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể làm được món bánh vừng cực ngon để dành ăn dần!

Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 1
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh vừng:

5 lòng trắng trứng
120g đường bột
120ml dầu ăn
80g bột mì đa dụng
360g vừng

Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 2
Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 3
Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 4

Đánh bông lòng trắng trứng.

Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 5

Thêm đường bột vào, đánh đến khi đường tan hết.

Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 6
Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 7

Kế đến, bạn cho dầu ăn và bột mì vào, trộn đều. Rồi thêm vừng.

Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 8

Trộn đều hỗn hợp rồi để nghỉ khoảng 20 phút.

Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 9
Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 10

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, lót sẵn giấy nến trên khay, cho hỗn hợp lên, tạo hình và nướng khoảng 15-18 phút đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.

Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 11
Không mất quá nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị một mẻ bánh vừng thơm ngon thế này đâu, ngoài ra bạn còn có thể tạo hình tùy thích nữa, hãy thử làm ngay xem nhé! Bánh giòn rụm thơm bùi vị vừng, bạn cất vào hộp kín để dành ăn dần rất tiện đấy!

Bánh vừng thơm giòn - cả nhà khen ngon 12

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: thewoksoflife)
Chia sẻ