Rất nhiều trường đã tạo nên vườn rau xanh sạch để cho bữa ăn của học sinh được đảm bảo. Điều thú vị hơn cả là các em được hiểu và chính tay trồng, chăm sóc nguồn thực phẩm này.
Tận dụng những khoảng đất trống hoặc sân thượng, nhiều học sinh và thầy cô tại các trường đã tạo nên vườn rau xanh mát đủ loại cây trái.
Thậm chí có trường còn thuê hẳn khu đất rộng diện tích hơn 12.000m2 để làm trang trại như Trường Tiểu học Lômônôxốp, Mễ Trì, Hà Nội hay nhờ chuyên gia Học viện Nông nghiệp Việt Nam tập huấn kiến thức như Trường Tiểu học Tống Phan, Hưng Yên.