Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

Biên dịch: Vy Trân, Theo Thesiksha, Theo Trí Thức Trẻ

Tự làm chanh muối theo kiểu này bạn có thể sử dụng đến 6 tháng mà không lo chanh bị hư hỏng đâu nhé!

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 1

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 2
Chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm chanh muối:

6-8 quả chanh vàng
60-75g muối

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 3

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 4
Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 5

Rửa sạch lọ thủy tinh bằng nước ấm, sau đó dùng khăn lau khô.
Rửa sạch chanh, để ráo rồi cắt hai đầu quả chanh.

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 6

Cắt chanh thành hình chữ thập, nhưng không cắt rời hẳn.

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 7
Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 8

Cho muối vào giữa chanh.

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 9
Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 10

Cho chanh vào lọ, bạn dung chày nhỏ dằn chặt, sau đó bạn thêm 1 muỗng muối vào, ép chặt để chanh ra nước.

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 11
Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 12

Nếu chanh ít nước quá thì bạn có thể vắt chanh tươi vào thêm.

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 13
Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 14

Đậy nắp lại rồi đặt lọ chanh muối ở nơi khô ráo ít nhất 1 tuần. Sau đó, bạn cho chanh muối vào tủ lạnh để dành dùng dần.
Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 15
Chanh muối không chỉ là nước giải khát rất tốt cho những ngày hè, mà còn là một bài thuốc cổ truyền chữa ho rất hiệu quả. Tuy có hơi mất thời gian từ công đoạn chế biến cho đến khi sử dụng được, nhưng chắc chắn bạn sẽ hoàn toàn có thể yên tâm khi dùng. Tự làm chanh muối theo kiểu này bạn có thể sử dụng đến 6 tháng mà không lo chanh bị hư hỏng đâu nhé!

Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè 16

Chúc bạn thành công!
Chia sẻ
Đọc thêm