Thực đơn 1
Đánh giá:
Khẩu phần 3-4 người ăn
Thời gian thực hiện: 60 phút
Giá tiền: 90,000đ Độ khó: |
Đi chợ:
- 1 cái chân giò
- 300gr tôm
- 150gr đậu cô ve, 100gr giá đỗ
- Hành lá, hành khô, rau mùi, tỏi, ớt, sả
- Mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm
- 1 quả lê to | |
Với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, bạn vẫn có thể tạo nên một bữa cơm ngon với các món lạ miệng, dễ ăn. Giò heo không còn ngán bởi được kho cay, hơn nữa món ăn đậm đà này sẽ rất hợp khi được kết hợp cùng rau muống luộc và nước luộc rau dầm sấu!
|
Giò heo kho cay
Vị cay nồng của sả ớt hòa quyện với vị béo giòn của khoanh giò sẽ khiến nồi cơm nhà bạn mau hết lắm đấy nhé!
|
|
Tôm xào giá đỗ, đậu ve
Vị ngọt tự nhiên của tôm, giá được xào cùng với đậu ve làm món mặn ăn cơm rất hợp; tuy đơn giản mà đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn.
|
|
Rau muống luộc – nước luộc rau dầm sấu
|
|
Tráng miệng: quả lê
|
Thực đơn 2
Đánh giá:
Khẩu phần 4-5 người ăn
Thời gian thực hiện: 80 phút
Giá tiền: 130,000 đ Độ khó: |
Đi chợ:
- 20 con tôm sú, 200gr thịt bò
- 1 bộ khung xương gà, 1 trái bí
- 2 củ khoai tây, 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây
- Ít cần tây, hành lá, củ cải trắng, tỏi, gừng
- 1 lòng trắng trứng, ít bột bắp, dầu ăn
- Xốt cà chua, tương ớt, đường, hạt nêm, tiêu, muối
- 500gr quýt ngọt | |
Sau một ngày làm việc vất vả, hẳn chồng bạn sẽ rất vui khi thấy một mâm cơm thật ngon và đẹp mắt. Thực đơn này tuy làm hơi cầu kỳ nhưng sẽ rất hợp mỗi khi bạn muốn "nịnh" chồng đấy!
|
Tôm xốt cay
Từng con tôm dai với lớp vỏ giòn bên ngoài và thấm nước xốt cay cay chua chua và ngọt nhẹ khiến cả nhà đều thích thú hơn với bữa tối! |
|
Bí xào thịt bò
Bí xào thịt bò vừa giòn vừa mát, miếng bí cắn vào mọng nước, ngọt thanh thơm hương vị bò.
|
|
Canh xương gà nấu rau củ
Món ăn có vị thanh thanh rất ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu. |
|
Tráng miệng: quả quýt |
Thực đơn 3
Đánh giá:
Khẩu phần 4 người ăn
Thời gian thực hiện: 70 phút
Giá tiền: 80,000đ Độ khó: |
Đi chợ:
- 300gr cá cơm tươi
- 300gr giò sống
- 1/2 cái bắp cải nhỏ, 1 mớ rau muống, 1 lọn miến
- Mật ong, vừng, ớt bột, gừng, dầu vừng
- Hành lá, muối, mắm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, tỏi
- 5 quả chuối | |
Đây có lẽ chính là thực đơn ngon - bổ - rẻ cho mọi gia đình. Vị cay của món cá cơm được cân bằng lại bởi vị thanh mát của món canh bắp cải cuộn giò sống giúp bữa cơm trở nên ngon miệng hơn.
|
Cá cơm kho cay
Món cá cơm kho này tuy là món ăn kiểu Hàn Quốc, nhưng nguyên liệu lại rất dễ kiếm ở Việt Nam và cách làm cũng khá gần gũi với các gia đình người Việt.
|
|
Canh bắp cải cuộn giò sống
Vào mùa đông, thỉnh thoảng mình thêm chút gừng xắt nhỏ vào nấu cùng canh để có được mùi thơm dễ chịu của gừng, hơn nữa bởi mình dùng giò sống làm từ thịt gà nên mùi gừng cũng rất hợp! |
|
Rau muống xào tỏi
|
|
Tráng miệng: quả chuối |
Các món nướng cũng rất được ưa chuộng vào những ngày mát trời,
mời bạn tham khảo 3 thực đơn món nướng hấp dẫn nhé!