Thí sinh "không xem cũng biết thắng" đăng quang Vua đầu bếp như dự đoán

Trong tập Chung kết Vua đầu bếp - Masterchef Vietnam, Tuyết Phạm và Thanh Cường đã có trận đối đầu sít sao, cam go khiến ai nấy đều hồi hộp. Sau nhiều phút căn thẳng và hồi hộp, Thanh Cường đã lên ngôi quán quân theo đúng như dự đoán từ trước của phần đông khán giả xem đài. 

Bên cạnh đó, trong tập này, căn bếp chính chào đón sự trở lại của các thí sinh thuộc top 13 cùng 4 vị giám khảo quen thuộc là Tuấn Hải, Christine Hà, Tịnh Hải và doanh nhân Hoàng Khải.

Ở vòng Chung kết, Thanh Cường và Tuyết Phạm được yêu cầu nấu 3 món gồm khai vị, món chính và tráng miệng làm nổi bật tính cách bản thân. Nếu Tuyết Phạm bước vào vòng thi với thái độ điềm tĩnh, bất chấp thắng thua thì Thanh Cường lại khá dè chừng trước đối thủ. Anh cho hay: "Đối đầu với Tuyết thì mình cũng cảm thấy hơi lo".

Do đây là vòng thi quyết định nên cả Thanh Cường và Tuyết Phạm đều chọn cho mình thực đơn vô cùng phức tạp. Đứng trên ban công, các thí sinh thuộc top 13 vừa theo dõi, vừa đưa ra nhận định rằng Thanh Cường có khả năng cao sẽ dành chiến thắng. Song, họ không hề đánh giá thấp nỗ lực và sự bứt phá của Tuyết Phạm trong những vòng thi gần đây. Ở 30 phút cuối, Thanh Cường ngày càng đuối sức, cảm thấy áp lực vì thực đơn phức tạp của mình, trong khi Tuyết Phạm đã bắt đầu từng bước bày biện, trang trí món ăn.

Bản lĩnh của Tuyết Phạm được thể hiện rõ trong tập cuối của Vua đầu bếp, và 4 vị giám khảo phải công nhận rằng cô nàng xứ Quảng quá mạnh mẽ, điềm tĩnh đến ngạc nhiên. Đầu bếp Tuấn Hải nhận xét: "Không biết hôm nay Tuyết sẽ tung chiêu gì!".

Khi trình bày món ăn, ngay từ phần khai vị, Tuyết Phạm đã gây ấn tượng mạnh với giám khảo trong khi Thanh Cường bị mất điểm nặng nề. Tuyết Phạm đã mang đến cho 4 vị giám khảo 3 món: Thịt heo xiên đũa tre nướng, tam hữu và taco bánh xèo kiểu Việt. Cô cho hay: "Qua món ăn, em muốn nói là con người em giống như món ăn: Đơn giản nhưng không hề đơn giản". Khi nghe Tuyết Phạm trình bày, Thanh Cường tỏ ra ái ngại: "Tuyết thật sự không đơn giản. Ngoài vũ khí lợi hại nhất của cô ta là khả năng nêm nếm thì có thêm một tài lẻ nữa là thuyết trình. Sự lưu loát của cô ta trong những câu chuyện thu hút các vị giám khảo và làm cho món ăn có hồn hơn". Kết thúc phần trình bày, 4 vị giám khảo đánh giá cao những món ăn mang đậm phong cách Việt của Tuyết Phạm.

Trong khi đó, Thanh Cường mang đến 3 món khai vị khác là Salad măng tây, rau câu đậu nành Nhật và hàu tươi ăn kèm mù tạt. Vừa nhìn vào món ăn, doanh nhân Hoàng Khải đã lắc đầu: "Cái món hàu nhìn sợ quá. Hàu không ăn được vì nhìn nó không được tươi nữa rồi". Nguyên nhân là bởi do để quá lâu, phần đá ướp hàu trong món ăn đã bị tan ra khiến hàu bị ngâm hẳn trong nước lạnh. Song, đầu bếp Tịnh Hải đã chấp nhận thử món ăn dù Thanh Cường gặp sự cố nặng nề này và khen ngợi anh đã giữ được độ tươi cho hàu.

Tiếp đến, món chính của Thanh Cường lại ghi điểm hơn vì chế biến công phu, bắt mắt. Anh mang đến cho 4 vị giám khảo món Cá hồi chiên và sườn đút lò và nhận được nhiều lời khen ngợi. Christine Hà đã nói: "Món cừu của bạn hoàn hảo, nó vừa chín tới và rất mềm", trong khi doanh nhân Hoàng Khải nói ngắn gọn: "Rất hài lòng". Tuyết Phạm lại "lép vế" hơn với Sườn kho, và khi vừa trình bày xong thì cô đã bị Hoàng Khải nhận xét phũ phàng: "Decor rất đẹp nhưng món ăn cũng bình thường thôi". 

Cuối cùng, món tráng miệng của Thanh Cường và Tuyết Phạm được trình bày, cho thấy thực lực của họ không quá kém cạnh nhau. Thanh Cường được Christine Hà khen ngợi vì làm món yêu thích của cô là Bánh crepe chuối, trong khi Tuyết Phạm với bánh brownie lại bị cô đùa cợt là: "Không ngon bằng tôi làm... ". Sau đó, cả 4 vị giám khảo vào trong hội ý để đưa ra quyết định quan trọng. 

Trước khi công bố kết quả, ban giám khảo nhắc lại giải thưởng của Vua đầu bếp gồm 50 triệu tiền mặt, hợp đồng in sách nấu ăn tự viết và chiếc cúp Vua đầu bếp danh giá. Sau một lúc hồi hộp, Tuấn Hải công bố Thanh Cường là người đăng quang ngôi vị quán quân khiến nam thí sinh nhảy cẫng lên vì sung sướng. Anh chia sẻ: "Thật sự bây giờ tôi muốn gửi lời nhắn tới ba mẹ thì tôi sẽ nói một câu rất đơn giản rằng, ba mẹ ơi con đã thành công khi con chọn một con đường mà sự thử thách rất lớn. Cám ơn ba mẹ rất nhiều đã đặt niềm tin vào con rất nhiều lần. Con đã không phụ lòng của ba mẹ".