Thấy tôi dùng sữa tươi để nấu chè cả nhà ai cũng cười, nhưng đến lúc ăn thì ngạc nhiên vì ngon quá!
Không chỉ ngon đâu nhé, món chè này còn giàu sắt nên bổ máu, tăng sức đề kháng tuyệt vời đấy!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
120g đậu đỏ các loại
300ml sữa tươi
20g đường phèn
30g nho khô
Cách làm:
Đậu đỏ rửa sạch rồi ngâm qua đêm.
Cho đậu đỏ vào nồi với lượng nước thích hợp.
Đun sôi ở lửa lớn rồi thêm đường phèn vào. Hạ nhỏ lửa rồi đun thêm khoảng 30 phút.
Đổ sữa tươi và nho khô vào.
Đun sôi ở lửa nhỏ thêm 5-10 phút rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Món chè đậu đỏ chỉ cần nhìn thôi đã thấy rất hấp dẫn rồi. Món chè không chỉ ngon miệng, tốt cho việc làm đẹp mà nó còn giàu sắt rất tốt cho máu. Ăn món chè đậu đỏ này sẽ giúp lưu thông máu và tăng cường sức đề kháng một cách hiệu quả đấy!
Chúc bạn ngon miệng!