Nịnh chồng 100% thành công với món dồi trường hấp hành gừng ngon lạc lối Hương Giang, Theo Trí Thức Trẻ Chia sẻ Thích Tiêu điểm Món ngon đón Tết Món ngon đẹp da giảm cân món ăn mùa lạnh Ăn ngonMón ngon theo mùaMón ngon mùa hèMón ngon mùa lạnhMón ngon lễ valentineMón ngon lễ hàn thựcMón ngon tết trung thuMón ngon tết nguyên đánMón ngon halloweenMón ngon mùa giáng sinhĐặc sản vùng miềnĐặc sản miền bắcĐặc sản miền namĐặc sản miền trungKhéo tayKhéo tay may váTự làm thiệpTái chế đồ đạcCách cắm hoa đẹpCắt tỉa hoa quảHướng dẫn làm phụ kiệnLàm hoa giảLàm hoa giấyLàm hoa ruy băngLàm hoa đất sétKhéo tay may váTự may víTự may váyTự may túiTự may gốiKhéo tay theo chất liệuChất liệu vảiChất liệu gỗChất liệu nhựaChất liệu đất sét Dồi trường hấp giòn sần sật cực kì hợp để làm món nhậu cuối tuần cho ông xã đấy! Bầu dục cháy tỏi - ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi nhậu cũng tuyệt Cuối tuần đãi cả nhà món chân gà rang muối ăn chơi mà làm mồi nhậu đều mê li Mực chiên giòn xóc trứng muối nhậu là mê mà ăn cơm hao phải biết Mách các mẹ tuyệt chiêu rang lạc ngon như quán nhậu! Học cách làm đậu phộng chiên cay ngon hơn cả quán nhậu Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậu Nguyên liệu làm món dồi trường hấp hành gừng:1 bộ dồi trường 1 quả ớt sừng 2 nhánh hành lá 1 củ gừng 1 thìa rượu trắng 1 thìa đường Nước mắm Hạt nêm Muối Nước cốt chanh Cách làm:Bước 1Dồi trường đem rửa sạch. Ớt sừng, gừng thái sợi, lấy 1 mẩu gừng nhỏ đem đập dập rồi băm nhỏ, hành lá thái khúc.Bước 2Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 ít gừng thái sợi, rượu trắng, 1 chút muối vào nồi sau đó cho dồi trường vào luộc khoảng 10 phút.Chuẩn bị 1 tô nước đá lạnh, khi dồi trường chín thì vớt ra thả ngay vào tô nước đá lạnh, ngâm khoảng 10 phút như vậy dồi trường sẽ rất giòn.Bước 3Sau 10 phút bạn vớt dồi trường ra cho ráo nước sau đó thái khúc dài khoảng 2-3cm rồi xếp vào đĩa.Bước 4Rắc 1 chút bột nêm lên dồi trường rồi xếp gừng thái sợi, ớt, hành lá lên trên rồi đem hấp khoảng 10 phút.Pha nước chấm, bạn cho 1 thìa đường vào bát, 1/4 chén nước mắm, gừng băm, 2 thìa cà phê nước cốt chanh, ớt băm và khuấy đều cho đường tan hết, bạn có thể nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình. Vậy là xong phần nước chấm.Dồi trường hấp xong thì lấy ra thưởng thức khi còn nóng, chấm cùng nước mắm gừng ăn kèm với rau thơm ngon tuyệt. Chia sẻ Thích Món nhậuMón hấpLòng lợn