Món ngon cuối tuần: Gà nướng nồi đất
Món gà nướng nồi đất này sẽ rất phù hợp khi bạn không có lò mà vẫn thích ăn gà nướng đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nướng nồi đất:
750g cánh gà
55g bột gia vị ướp thịt nướng, gà nướng
55ml nước
Bước 1
Cánh gà chặt miếng vừa ăn. Hòa tan bột gia vị ướp gà nướng với 55g nước.
Bước 2
Cho cánh gà vào tô, đổ phần sốt vừa trộn vào trộn đều. Bọc màng bọc thực phẩm lên tô cánh gà sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 1-2 giờ để gia vị thấm cánh gà.
Bước 3
Đặt giấy nhôm xuống đáy nồi đất, xếp cánh gà lên trên.
Bước 4
Đậy nắp nồi đất và đun khoảng 20 phút. Sau đó bạn mở nắp và lật từng miếng cánh gà rồi đóng nắp nồi, đun thêm 20 phút nữa là xong. (Bạn đun ở lửa vừa và nhỏ để cánh gà không bị cháy nhé).
Món gà nướng nồi đất này vừa đơn giản lại ngon tuyệt. Cánh gà nướng theo cách này sẽ giữ trọn vẹn được vị ngọt và không làm cho món ăn bị khô như cách nướng thông thường. Món ăn khá lành mạnh cho sức khỏe lại rất hấp dẫn các bạn nhỏ!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng nồi đất này nhé!
(Nguồn: DGC)