Mỗi ngày đi làm tôi đều mang theo món salad này ăn trưa, ăn hoài cả tuần cũng không chán
Món salad đơn giản mà đủ năng lượng cho bạn làm việc nguyên buổi chiều.
Nguyên liệu
1 quả trứng
1 quả dưa chuột nhỏ
100g bắp cải tím
1 ít rong biển sợi
Xốt salad
Cách làm
Bắp cải tím thái sợi nhỏ, dưa chuột thái sợi nhỏ.
Đặt chảo chống dính lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào. Cho trứng vào ốp lết.
Vặn nhỏ lửa sau đó rắc rong biển xung quanh, chiên cho tới khi rong biển mềm ra, lòng đỏ trứng cũng chín.
Xếp dưa chuột và bắp cải tím xung quanh tạo thành hình tròn rỗng sau đó đặt quả trứng ốp vào giữa.
Khi ăn rưới xốt lên trên là xong.
Chúc bạn ngon miệng với món salad này nhé!