Niềm trăn trở: "Hôm nay cho con ăn gì?"

Là một người phụ nữ hiện đại, chị Bích Ngọc cũng như nhiều chị em khác luôn phải áp lực làm sao để "giỏi việc nước - đảm việc nhà". Bức tranh cuộc sống thêm nhiều màu sắc từ khi có em bé và bánh xe thời gian cũng phải chia đều các phần cho công việc cá nhân và việc nuôi dạy con. 6 tháng đầu, chị Ngọc khá vất vả trong việc nuôi con. Sau 6 tháng, chị lại càng áp lực hơn vì đây là thời gian bé cần ăn dặm để bổ sung chất dinh dưỡng ngoài sữa mẹ, giúp bé phát triển một cách toàn diện. Mỗi buổi sáng thức dậy, với những mẹ bỉm như chị Ngọc, không còn deadline công việc, không còn chuyện cấp trên – cấp dưới nữa, mà là câu hỏi quen thuộc: Hôm nay cho con ăn gì? 

Menu ăn dặm được chị Ngọc thiết kế riêng cho bé

Bởi theo khuyến cáo của Viện dinh dưỡng Quốc gia, khi trẻ bắt đầu ăn dặm phải tuân thủ nhiều quy tắc và bà mẹ phải là người đủ kiến thức để chọn lựa những nguyên liệu sạch, an toàn cho bé, cũng như chế biến thành nhiều món ngon hợp khẩu vị, kích thích bé ăn ngon hơn. Mỗi bữa ăn dặm của con đều phải chế biến rất kỳ công với đầy đủ các nhóm chất: tinh bột, đạm, vitamin, axit amin, chất béo... khiến chị mất quá nhiều thời gian và công sức.

Từ những trăn trở của một trái tim người mẹ, chị Ngọc đã cố gắng tìm tòi và thiết kế công thức ăn dặm đúng chuẩn cho con của mình, theo tiêu chí hàng đầu: SẠCH – AN TOÀN – ĐA DẠNG.

Bí kíp ăn dặm vạn người mê

2. "Bí kiếp" ăn dặm được hình thành từ trái tim người mẹ

"Bản thân tôi không nghĩ mình lại đam mê với những món ăn dặm cho bé như thế. Có lẽ chính tình yêu của người làm mẹ đã tiếp lửa cho tôi, giúp tôi có động lực vượt lên tất cả những khó khăn" – Chị Ngọc chia sẻ.

Từ những ngày đầu vật vã tìm tòi nguyên liệu sạch ở các trang trại đến nghiên cứu menu chuẩn cho con và nhờ nhiều người có chuyên môn tư vấn những quy tắc khi cho bé ăn dặm, chị Ngọc cảm thấy mọi thứ rối tung. Hành trang của chị chỉ là tình thương của người mẹ. Vì thế, chị càng phải tự dặn lòng cố gắng hơn từng ngày. Mỗi bữa ăn của con, chị rút ra thêm được một kinh nghiệm hay để lên thực đơn cho con một cách hợp lý và đa dạng hơn, để con không ngán mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng. Nhìn con bắt đầu thích nghi với thực đơn của chị thực hiện và ngày càng khỏe mạnh, đó là động lực cho chị lan tỏa thông điệp đến hội mẹ bỉm: "Là người mẹ hiện đại, chúng ta hãy chăm sóc con đúng cách và khoa học"

Những món ăn chất lượng kết tinh từ trái tim người mẹ

Thời gian tự mình nghiên cứu về thức ăn dặm cho con, chị Ngọc càng thấu hiểu và đồng cảm với những khó khăn mà các mẹ bỉm đã trải qua. Chị khao khát có thể giúp các mẹ bỉm giảm bớt thời gian trong việc chế biến thức ăn dặm, để có thể tự chăm sóc bản thân, làm những điều mình yêu thích và cân bằng cuộc sống. Càng tìm hiểu về món ăn dặm, người mẹ trẻ Hà Thành bắt đầu bén duyên với việc kinh doanh món ăn dặm. Khi được hỏi lí do chị chọn ở nhà chăm con và kinh doanh thức ăn dặm sạch, chị cười và chân thật trả lời: "Đó là vì tình yêu con. Mình muốn vừa dành thời gian cho con mà cũng vừa tự lập cuộc sống như những người phụ nữ hiện đại khác. Đồng thời góp phần giảm bớt gánh nặng về thời gian, công sức chế biến thức ăn cho các mẹ bỉm khác khi phải làm việc văn phòng, giờ hành chính,… Và mình chọn thức ăn dặm sạch như một mối duyên lành!"

Vượt qua những rào cản về thời gian và kinh nghiệm trong kinh doanh, người mẹ trẻ giờ đây đã tự tin khoe trọn bộ "bí kíp" ăn dặm cho bé, được nhiều mẹ bỉm khác lựa chọn.

Đó không chỉ là câu chuyện về một món ăn mà còn là một thông điệp ý nghĩa về hành trình khởi nghiệp mà chị Bích Ngọc muốn gửi đến hội mẹ bỉm. Chị mong muốn các mẹ bỉm hãy luôn theo đuổi đam mê của riêng mình và tình yêu thương gia đình sẽ là động lực để mọi người vượt lên khó khăn.