Làm bắp xào tép ngon cơm tới miếng cuối cùng
Với những nguyên liệu rất dễ tìm, cách chế biến lại đơn giản, món bắp xào tép hành sẽ là món ăn đầy thú vị.
Nguyên liệu
- Bắp ngô ngọt: 200g
- Tép gạo tươi: 100g
- Hành lá, gia vị
Cách làm
Bước 1
Ngô ngọt rửa sạch, để ráo nước sau đó luộc qua nước sôi cho ngô chín.
Bước 2
Tép gạo nhặt hết bẩn rồi rửa với nước cho sạch, để ráo nước. Phi thơm hành với dầu ăn, cho tép vào đảo đều.
Bước 3
Tép chín thì cho ngô vào đảo cùng. Vì ngô đã được luộc chín tới nên sẽ rất nhanh chín.
Bước 4
Để sôi trên bếp khoảng 2 phút rồi nêm nếm gia vị, cho hành hoa thái nhỏ vào đảo đều, sau đó tắt bếp.
Đổ bắp xào tép ra đĩa, dùng nóng. Chỉ vài bước đơn giản là cả nhà có được món ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi phải không?
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!