Không chỉ giảm nguy cơ mắc ung thư phổi tới 33%, ăn sữa chua còn đem lại những công dụng siêu tuyệt vời này! Hà Vũ, Theo ICTVietNam Chia sẻ Thích Tiêu điểm Thực phẩm chữa bệnh Chữa bệnh cùng chuyên gia Thực đơn chuẩn Eat Clean Bệnh theo mùaMùa xuânMùa hèMùa thuMùa đôngBệnh trẻ emBệnh tay chân miệngCảm cúmDị ứngBệnh tiêu hóaBệnh nãoBệnh phụ nữDậy thìPhụ khoaSản khoaMãn kinhTình dụcBệnh nam giớiDậy thìBệnh nam khoaTuyến tiền liệtTình dụcBệnh thường gặpBệnh về daBệnh về mắtBệnh xương khớpBệnh hô hấpBệnh tiêu hóaBệnh răng miệngBệnh tai mũi họngBệnh tiểu đườngBệnh tim mạchBài tiếtBệnh nội tiếtBệnh ung thưTâm lýBệnh văn phòngMỏi mắtMỡ bụngTáo bónMệt mỏiTrầm cảmPhòng bệnhThực phẩm phòng bệnhChế độ ăn uốngThói quen có lợiThói quen có hạiThuốcVitaminKhoáng chấtThực phẩm chức năngThuốc bổSức khỏe giới tínhChu kì kinh nguyệtĐặc điểm sinh lýPhần phụVòng 1Rối loạn nội tiếtSức khỏe sinh sảnBệnh phụ khoaNgừa thaiHiếm muộnVô sinhNạo phá thaiSẩy thaiMang thaiSau sinhSức khỏe tình dụcBệnh tình dụcNhu cầu sinh lýHam muốn tình dụcRắc rối phòng theLãnh cảmYếu sinh lýTư vấnTư vấn tình dụcTư vấn sinh sảnTư vấn giới tính Một nghiên cứu đăng trên “Tạp chí Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ” cho biết, ăn sữa chua kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ mỗi ngày có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư phổi. Hóa ra 7 món ăn này chứa nhiều đường hơn bạn nghĩ, sử dụng mỗi ngày sẽ dễ mắc nguy cơ bị bệnh tim và ung thư hơn Người phụ nữ nhập viện do ung thư, hóa ra “thủ phạm” gây bệnh đã nằm trong cơ thể suốt 40 năm mà không hề biết Đây là "loại thuốc quý" giá vài ngàn, chị em càng ăn càng trẻ trung, chống được ung thư nhưng đàn ông có thèm cũng nên hạn chế Ăn sữa chua giúp giảm nguy cơ mắc ung thư phổi tới 33% Sữa chua rất giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi, lợi ích của sữa chua với sức khỏe đã được các chuyên gia y tế công nhận. Trong một cuộc khảo sát dịch tễ học đăng tải trên "Tạp chí Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ", các nhà khoa học phát hiện ra rằng sữa chua có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư phổi. Khi kết hợp sữa chua với thực phẩm giàu chất xơ giúp làm giảm 33% nguy cơ mắc ung thư phổi.Các nhà nghiên cứu cũng cho biết, tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư phổi là: sữa chua có chứa men vi sinh và chất xơ có chứa prebiotic (prebiotic kích thích sự tăng trưởng và hoạt động của men vi sinh).Theo bài báo được xuất bản bởi nhóm nghiên cứu của Giáo sư Đặng Chấn Hoa, thuộc Học viện y học cơ bản và pháp y của Đại học Tứ Xuyên, Trung Quốc đăng tải trong "Tạp chí ung thư Quốc tế", mối tương quan giữa ăn sữa chua và giảm nguy cơ ung thư nói chung là 19%. Và nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn sữa chua có thể giảm ung thư thực quản (36%), ung thư bàng quang (21%) và ung thư đại trực tràng (12%).Một nghiên cứu được công bố bởi Quỹ Ung thư Quốc gia Hà Lan và Viện Nghiên cứu Độc lý và Dinh dưỡng cho thấy, uống sữa chua thường xuyên có thể ngăn ngừa hiệu quả ung thư vú ở phụ nữ. So với những người không uống sữa chua, những phụ nữ thường xuyên uống 250ml sữa chua mỗi ngày có tỷ lệ mắc ung thư vú thấp hơn khoảng 50%. Sữa chua không chỉ có thể ngăn ngừa ung thư mà còn có rất nhiều tác dụng! Bổ sung canxi Trên thực tế, tỷ lệ hấp thụ canxi trong sữa chua cao hơn sữa thường, vì axit lactic có thể thúc đẩy sự hấp thụ các khoáng chất khác nhau như canxi. Ngoài ra, có những peptide như CPP được sản xuất bởi sự phân hủy protein trong sữa chua, cũng có thể thúc đẩy sự hấp thụ canxi.Trên thực tế, tỷ lệ hấp thụ canxi trong sữa chua cao hơn sữa thường, vì axit lactic có thể thúc đẩy sự hấp thụ các khoáng chất khác nhau như canxi.Bổ sung nhiều vitaminNgoài việc giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng của sữa tươi, vi khuẩn axit lactic còn có thể sản xuất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể con người trong quá trình lên men, như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12.Ức chế phản ứng viêmCác nhà nghiên cứu tại Đại học Wisconsin - Madison, Hoa Kỳ, đã phát hiện ra rằng vi khuẩn "tốt" (vi khuẩn axit lactic) trong sữa chua có thể kích thích vi khuẩn có lợi trong ruột và ức chế vi khuẩn có hại. Nghiên cứu sâu hơn kết luận rằng, sữa chua lên men là một nguyên tố quan trọng trong việc giảm viêm mãn tính, bệnh viêm ruột, viêm khớp và hen suyễn.Các nhà nghiên cứu tại Đại học Wisconsin - Madison, Hoa Kỳ, đã phát hiện ra rằng vi khuẩn "tốt" (vi khuẩn axit lactic) trong sữa chua có thể kích thích vi khuẩn có lợi trong ruột và ức chế vi khuẩn có hại.Phòng ngừa bệnh tiểu đườngTrong cuốn "Bằng chứng khoa học về thực phẩm và sức khỏe (2016)" của Trung Quốc, đã chỉ ra rằng: Mỗi ngày uống 80g sữa chua có thể giảm 28% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.Kiểm soát huyết ápSữa chua chứa nhiều sữa ít béo nên rất có lợi cho việc giảm nguy cơ tăng huyết áp.Ngăn ngừa đột quỵHuyết áp cao là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc đột quỵ, vì vậy uống sữa chua có thể giúp ngăn ngừa đột quỵ ở một mức độ nhất định.Thúc đẩy tiêu hóaSau khi ăn sữa chua, cơ thể con người sẽ tăng khả năng kháng vi khuẩn và virus gây bệnh đường ruột. Uống 1-2 cốc sữa chua mỗi ngày, sau vài tháng, có thể cải thiện đáng kể tiêu hóa và hấp thu.Sau khi ăn sữa chua, cơ thể con người sẽ tăng khả năng kháng vi khuẩn và virus gây bệnh đường ruột.Bài tiết chì khỏi cơ thểTheo Hiệp hội Dinh dưỡng Trung Quốc, uống nhiều sữa chua giúp thúc đẩy sự bài tiết chì trong cơ thể. Bài tiết chì từ máu để tăng sức đề kháng, và tất nhiên sữa cũng có tác dụng tương tự. Điều này chủ yếu là do: Protein whey đặc trưng của sữa rất giàu cystine, có thể kết hợp với chì trong cơ thể để tạo thành một hợp chất hòa tan trong nước, được đào thải qua thận, do đó làm giảm nồng độ chì trong máu.Hiệp hội Dinh dưỡng Trung Quốc cũng khuyến nghị người lớn nên tiêu thụ 300 gram sữa chua mỗi ngày. Đối với những bệnh nhân mắc các bệnh mãn tính, khó tiêu, suy giảm miễn dịch và không dung nạp được đường lactose (đường sữa), có thể lựa chọn uống sữa chua.(Nguồn: QQ) Theo ICTVietNam Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://ictvietnam.vn/tim-kiem.htm?search=Kh%c3%b4ng+ch%e1%bb%89+gi%e1%ba%a3m+nguy+c%c6%a1+m%e1%ba%afc+ung+th%c6%b0+ph%e1%bb%95i+t%e1%bb%9bi+33%25%2c+%c4%83n+s%e1%bb%afa+chua+c%c3%b2n+%c4%91em+l%e1%ba%a1i+nh%e1%bb%afng+c%c3%b4ng+d%e1%bb%a5ng+si%c3%aau+tuy%e1%bb%87t+v%e1%bb%9di+n%c3%a0y! Quý ông ăn sữa chua 2 lần/tuần có tác động bất ngờ lên nguy cơ ung thư Chia sẻ Thích Sữa chuaHạ huyết ápBệnh ung thưUng thư phổiTiểu đườngTác dụng của sữa chua