Hóa ra phơi nắng không phải cách ngừa loãng xương tốt nhất! 3 thực phẩm quen thuộc này còn hiệu quả hơn phơi nắng gấp nhiều lần

Loãng xương là bệnh lý âm thầm nhưng nguy hiểm, đặc biệt ở người cao tuổi và phụ nữ sau mãn kinh. Loãng xương là một bệnh lý mãn tính phổ biến trên toàn cầu và không nên xem nhẹ, đặc biệt khi tuổi tác ngày càng cao. Tỷ lệ loãng xương tăng cao ở phụ nữ sau mãn kinh và nam giới lớn tuổi, gây ra nhiều hệ lụy về sức khỏe. 

Vấn đề cốt lõi của bệnh là mật độ xương giảm, khiến xương trở nên giòn, dễ gãy. Những vụ gãy xương nghiêm trọng không chỉ làm giảm chất lượng cuộc sống mà còn dẫn đến nhiều bất tiện trong sinh hoạt hàng ngày. Vì vậy, phòng ngừa và giảm nhẹ bệnh loãng xương đã trở thành mục tiêu quan trọng được cả cộng đồng y tế và người dân chú trọng.

Từ lâu, ánh sáng mặt trời được coi là yếu tố then chốt trong phòng ngừa loãng xương. Tia cực tím có thể thúc đẩy cơ thể tổng hợp vitamin D, từ đó hỗ trợ hấp thụ canxi và duy trì sức khỏe xương. Tuy nhiên, trong lối sống hiện đại, nhiều người, đặc biệt là cư dân thành phố lớn, thiếu cơ hội phơi nắng đầy đủ.

Các chuyên gia cho rằng chỉ tắm nắng không thể giải quyết triệt để vấn đề loãng xương.

Tiến sĩ Nguyễn Thị Hương, chuyên gia dinh dưỡng xương khớp tại Bệnh viện Chấn thương Chỉnh hình Trung ương, nhấn mạnh: Chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu quan trọng không kém ánh sáng mặt trời trong việc duy trì sức khỏe xương. Người cao tuổi và phụ nữ sau mãn kinh đặc biệt cần bổ sung thực phẩm giàu canxi, protein và các nguyên tố vi lượng.

Trong số các thực phẩm, đậu phụ, sữa đậu nành, tôm khô và mè được coi là những lựa chọn hàng đầu để tăng cường sức khỏe xương. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung những thực phẩm này hiệu quả hơn nhiều so với việc chỉ dựa vào ánh nắng mặt trời.

Đậu phụ và sữa đậu nành giàu phytoestrogen, đặc biệt là isoflavone, giúp giảm quá trình mất xương do nồng độ estrogen giảm ở phụ nữ sau mãn kinh. Ngoài ra, hai sản phẩm này còn giàu canxi và protein - những thành phần cấu tạo xương quan trọng. Protein từ đậu nành cung cấp các axit amin cần thiết, thúc đẩy khoáng hóa xương, giúp xương chắc khỏe hơn. Đây cũng là nguồn cung cấp canxi lý tưởng cho người ăn chay hoặc những ai không dung nạp sản phẩm từ sữa.

Tôm khô là một loại hải sản giàu canxi, phốt pho và các nguyên tố vi lượng như kẽm, selen, hỗ trợ chuyển hóa và hình thành nền xương. Hàm lượng canxi trong 100 gram tôm khô thậm chí cao gấp nhiều lần so với sữa, giúp thúc đẩy mật độ xương, đặc biệt ở người già và phụ nữ sau mãn kinh, những người khả năng hấp thụ canxi giảm.

Mè xay cũng là thực phẩm bổ xương hiệu quả. Hạt mè giàu canxi, protein, sắt, chất béo lành mạnh và các chất chống oxy hóa như sesamin, giúp giảm quá trình oxy hóa tế bào xương. Hàm lượng canxi trong 100 gram hạt mè đáp ứng khoảng một phần ba nhu cầu canxi hàng ngày, đồng thời dễ hấp thụ. Khi kết hợp với thực phẩm giàu vitamin D, canxi từ mè càng phát huy hiệu quả trong việc tăng cường sức mạnh xương.

Ngoài thực phẩm, vận động đều đặn cũng đóng vai trò quan trọng. Các bài tập chịu lực như đi bộ, chạy bộ, yoga hay tập tạ nhẹ giúp kích thích tế bào xương hoạt động và tăng cường mật độ xương. Kết hợp chế độ ăn giàu dưỡng chất, phơi nắng hợp lý và tập thể dục đều đặn sẽ mang lại hiệu quả tối ưu trong việc phòng ngừa loãng xương.

Nhiều chuyên gia khuyến nghị: “Người trưởng thành nên xây dựng chế độ ăn đa dạng, bổ sung đậu phụ, sữa đậu nành, tôm khô và mè đều đặn. Điều này không chỉ giúp ngăn ngừa loãng xương mà còn hỗ trợ duy trì sức khỏe tổng thể, giảm nguy cơ gãy xương và các vấn đề liên quan đến xương khớp.”

Tóm lại, ngoài việc tắm nắng và tập thể dục, chế độ dinh dưỡng hợp lý là yếu tố then chốt giúp bảo vệ xương. Việc bổ sung đậu phụ, sữa đậu nành, tôm khô và mè rang trong khẩu phần hàng ngày cung cấp đầy đủ canxi, protein và các nguyên tố vi lượng, giúp xương chắc khỏe, tăng mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt ở nhóm người cao tuổi và phụ nữ sau mãn kinh. Đây chính là giải pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả để bảo vệ sức khỏe xương dài lâu.