Đường đi của thịt thối “40 năm tuổi”

Nguyệt Phạm,
Chia sẻ

Tổng cục Hải quan Trung Quốc vừa tiến hành một cuộc truy quét các các băng nhóm buôn lậu thịt kém chất lượng trên khắp cả nước. 21 nhóm buôn lâu đã bị bắt giữ và hơn 100.000 tấn thịt thối rữa bị thu giữ.

Theo TheGuardian, Tổng cục Hải quan Trung Quốc vừa thu giữ hơn 100.000 tấn cánh gà, chân vịt, thịt bò và thịt heo đã bị thối rữa có giá thị trường tương đương 624 triệu USD.  Điều đáng nói là dựa trên ngày tháng ghi trên bao bì, lượng thịt thối này được sản xuất từ năm 1970. Số thịt hết hạn này sau đó sẽ được ngâm trong dung dịch hoá chất và thuốc tẩy để trông vẫn còn tươi mới.

thịt thối 40 tuổi
 Hơn 100.000 tấn thịt đông lạnh vừa bị Tổng cục Hải quan Trung Quốc thu giữ.

Các báo cáo từ phòng thí nghiệm cho thấy lượng thịt thối này chứa hàm lượng lớn chất bảo quản, chứa nhiều loại vi khuẩn nguy hiểm, nếu ăn phải quá nhiều sẽ gây ung thư.
thịt thối 40 tuổi
Số thịt thối khổng lồ này đã có tuổi đời 40 năm.

Các quan chức hải quan chỉ nói chung chung nguồn gốc của lượng thịt thối này là từ nước ngoài, và được mua với giá rất bèo. Sau đó thịt được chuyển lên tàu tới Hồng Kong, và nhập cảng vào Hải Phòng rồi chuyển tới Móng Cái. Tại đây nhóm buôn lậu thuê cửu vạn chuyển qua vùng biên giới để tránh các trạm kiểm dịch và quay lại nội địa.

thịt thối 40 tuổi
Cận cảnh số chân gà 40 năm tuổi.

Tờ The Paper thông tin thêm rằng những nhóm buôn lậu này liên tục thay đổi đường đi của để tránh sự kiểm soát của các cơ quan chức năng.

thịt thối 40 tuổi
Riêng tại tỉnh Hồ Nam, cơ quan chức năng đã thu được 800 tấn thịt thối.

Một quan chức của Hồ Nam cho biết, những kẻ buôn lậu thường sẽ vận chuyển các loại thịt này trên những chiếc xe thường chứ không phải là trong những chiếc xe lạnh để tiết kiệm chi phí. Vì vậy những thịt này thường bị rã đông nhiều lần trước khi đến tay người tiêu dùng.

sữa nhiềm melamine
Năm 2008, sữa dành cho trẻ sơ sinh bị nhiễm melamine khiến 6 trẻ thiệt mạng là vụ bê bối chấn động nhất tại Trung Quốc.

An toàn thực phẩm là vấn đề nhức nhối ở Trung Quốc. Trong những năm gần đây nhiều vụ thực phẩm đã bị phanh phui tại Trung: ví dụ như vụ bỏ chất cấm Clenbuterol vào thức ăn cho lợn để lấy thịt nạc, sử dụng dầu ăn tái chế và tiêu thụ thịt lợn bệnh và chấn động nhất là vụ sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh nhiễm melamine khiến 6 trẻ thiệt mạng và 300.000 người nhập viện.

Và mới đây nhất, Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Trung Quốc đã yêu cầu 3 nhà sản xuất sữa thuộc tỉnh Thiểm Tây thu hồi khẩn cấp một số mẫu sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh do có nồng độ nitrat và selenium quá cao.
Chia sẻ