Cuối tuần trổ tài làm sườn nướng mềm ngon thơm phức đãi cả nhà là nhất! Lily, Theo Helino Chia sẻ Thích Tiêu điểm món ăn mùa hè Đồ uống giải nhiệt mùa hè Món ngon đẹp da giảm cân Ăn ngonMón ngon theo mùaMón ngon mùa hèMón ngon mùa lạnhMón ngon lễ valentineMón ngon lễ hàn thựcMón ngon tết trung thuMón ngon tết nguyên đánMón ngon halloweenMón ngon mùa giáng sinhĐặc sản vùng miềnĐặc sản miền bắcĐặc sản miền namĐặc sản miền trungKhéo tayKhéo tay may váTự làm thiệpTái chế đồ đạcCách cắm hoa đẹpCắt tỉa hoa quảHướng dẫn làm phụ kiệnLàm hoa giảLàm hoa giấyLàm hoa ruy băngLàm hoa đất sétKhéo tay may váTự may víTự may váyTự may túiTự may gốiKhéo tay theo chất liệuChất liệu vảiChất liệu gỗChất liệu nhựaChất liệu đất sét Hãy tham khảo công thức làm sườn nướng tuyệt đỉnh này nhé, chắc chắn bạn sẽ phải thích mê! Làm sườn chiên kiểu này sẽ quên luôn cách làm cũ ngay lập tức! Sườn hấp mà làm kiểu này chắc chắn bạn phải nấu thêm cơm cho bữa tối Sườn kho tiêu: Mềm ngon - đậm đà - vàng óng bắt mắt ăn với cơm nóng thì ngon miễn chê Có công thức này rồi thì cuối tuần làm xôi Phúc Kiến dẻo mềm thơm phức mời cả nhà nào! Để làm sườn nướng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:500g sườn 1 củ tỏi 1 muỗng canh dầu hào 3 muỗng canh sa tế 1 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh muối 1 muỗng cafe hạt tiêu xay 1 muỗng canh mật ongCách làm:Bước 1Sườn mua về rửa sạch, để ráo. Tiếp đến bạn giã tỏi sao cho thật nhuyễn.Bước 2Cho các nguyên liệu: dầu hào, tỏi, sa tế, mật ong, dầu mè, muối, tiêu xay vào bát trộn đều sau đó cho vào ướp với sườn. Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm sau đó cho vào tủ lạnh ướp qua đêm.Bước 3Bật lò ở 200 độ C trước khi nướng 10 phút rồi cho sườn lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến (hoặc giấy bạc) và cho vào nướng 10 phút. Tiếp đến bạn lấy sườn ra, dùng chổi phết đều hỗn hợp gia vị còn trong tô ướp thịt vào nướng thêm 5 phút nữa. Sau đó lại lấy sườn ra, phết lên một lớp mật ong trộn với chút nước, tiếp tục nướng thêm 5 phút hoặc đến khi thấy sườn chín là được.Muốn làm sườn nướng ngon bạn cần chọn loại sườn cốt lên có phần thăn thịt dày, lẫn mỡ ít đồng thời phần xương dẹt, nhỏ. Ngoài ra, màu sắc miếng sườn phải có màu hồng nhạt, khi ấn vào thấy được độ đàn hồi của sườn như vậy miếng sườn sau khi nướng xong sẽ mềm, ngọt hơn hẳn. Chúc các bạn thành công với cách làm sườn nướng này nhé!Nguồn: BSC Chia sẻ Thích Cách làm món sườn nướngMón ăn từ sườnMón ngon từ sườnMón ngon cuối tuầnMón nướng