Cứ ngỡ thanh long chỉ có vỏ đỏ ruột trắng ai dè còn tới 4 phiên bản đặc biệt khác, "trùm cuối" sẽ khiến bạn phải bất ngờ

Bạn sẽ phải bất ngờ khi quả thanh long quen thuộc hàng ngày lại có nhiều màu sắc kỳ lạ đến vậy.

Trên thực tế, nhiều loại trái cây quen thuộc mà bạn vẫn thưởng thức hàng ngày, cứ ngỡ đã biết hết về nó lại bất ngờ phát hiện nó không chỉ có 1 màu sắc quen thuộc như vẫn tưởng. 

Đâu phải cứ quả sầu riêng thì phải là màu vàng, quả cam nhất định... phải có màu cam? 

Bàn tay "mẹ thiên nhiên" và đặc biệt là sự sáng tạo và phát minh vô bờ bến của loài người sẽ luôn khiến chúng ta những người mua hàng phải đi hết từ bất ngờ này đến kinh ngạc nọ. 

Đặc biệt trong số đó có màu sắc khác nhau của quả thanh long chính là một ví dụ điển hình nhất.

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện hình ảnh những quả thanh long với đủ màu sắc lạ lẫm cũng đã từng được chia sẻ rầm rộ. Điều này khiến nhiều người tiêu dùng hoài nghi rằng liệu đó có phải là sản phẩm của photoshop hay không. 

Nhưng bạn không nhìn lầm đâu, thanh long có nhiều phiên bản màu sắc hơn chúng ta tưởng đấy. Sự thật là có tới 5 phiên bản màu khác nhau và đảm bảo càng về sau càng khiến bạn phải ngạc nhiên đấy.

Và cùng khám phá ngay những phiên bản thanh long có màu sắc khác nhau ngay lập tức nào.

1. 

Thanh long ruột trắng vỏ hồng

Với đặc điểm ruột trắng, vỏ ngoài đỏ hồng, đây chính là loại thanh long phổ biến nhất ở nước ta. Và cũng không ít người khi nhắc đến thanh long thì sẽ nghĩ ngay đến phiên bản này đầu tiên này.

Với sự thơm ngon và giàu dinh dưỡng, thanh long có thể dùng chế biến thành nhiều món ngon như sinh tố, nước ép, làm salad, trộn gỏi,...Thanh long được mua rất dễ dàng tại các chợ dân sinh và tại cửa hàng hoa quả, siêu thị.

Giá bán trên thị trường: 13 - 23.000 đồng/kg.

2. 

Thanh long ruột đỏ vỏ hồng

Nổi tiếng không kém thanh long ruột trắng vỏ đỏ tại Việt Nam là loại thanh long vỏ đỏ ruột hồng. 

Biến tấu mới mẻ này của quả thanh long còn nổi bật hơn nhờ màu sắc bắt mắt, kích thước to và mang hương vị ngọt hơn.

Ngoài chất lượng khỏi phải bàn, thanh long ruột đỏ, vỏ hồng còn có thể dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn như bánh mì, bánh cuốn hay cả pizza nữa đấy.

Giá bán: 39.000 đồng/kg.

3. 

Thanh long ruột trắng vỏ vàng

Hình ảnh về những quả thanh long vàng vẫn còn khá xa lạ với nhiều người vì nó không được bày bán rộng rãi trên thị trường. 

Hầu hết loại thanh long này đều được nhập khẩu, vì vẻ ngoài độc lạ và hương vị được đồn đoán thơm ngon nên nó có giá thành cũng khá đắt.

Khi chín, giống quả này tiết ra vị ngọt thanh và hương thơm dễ chịu, hầu như không có vị chua, đồng thời nó cũng được xem là loại quả ngọt nhất trong số các loại quả thuộc họ xương rồng.

Giá bán: 175 - 200.000 đồng/kg.

4.

Thanh long ruột tím da xanh

Có thể nói thanh long rất ít có sự thay đổi về hình dáng nhưng vẫn luôn đặc biệt bởi màu sắc có sự "biến hóa khôn lường". Tương tự thanh long vỏ vàng, thanh long ruột tím da xanh cũng gây ấn tượng không kém bởi màu sắc độc lạ.

Loại thanh long này có nguồn gốc từ Ấn Độ và đang được đưa vào trồng rộng rãi tại Việt Nam. Thanh long da xanh đang ngày càng phổ biến và góp phần làm đa dạng trong bộ sưu tập màu sắc độc lạ của loại trái cây này nói chung.

Giá bán: 300.000 đồng/kg.

5. 

Thanh long "7 sắc cầu vồng"

Đây có lẽ là phiên bản “lột xác” mạnh mẽ nhất của thanh long vì từ hình dáng đến màu sắc đều có 1-0-2. Loại thanh long đặc biệt này có thân cây tương tự như xương rồng, được trồng chủ yếu ở Mexico và có tên là Pitaya.

Pitaya có rất nhiều màu sắc hấp dẫn như trắng, hồng tím, đỏ tươi, vàng cam. Và bên trong ruột quả Pitaya thì vẫn có nhiều hạt đen nhỏ không khác gì quả thanh long quen thuộc tại Việt Nam.

Hiện tại, loại quả này chưa được bán tại Việt Nam nên bạn vẫn chỉ có thể "thưởng thức" nó qua hình ảnh tạm nhé.

Một vài chế phẩm từ thanh long có thể kể tới như bánh mì thanh long, pizza thanh long, bánh cuốn thanh long. Giá bán cụ thể:

Bánh mì thanh long baguette thường: 6K/ổ

Pizza thanh long: 55.000 đồng/cái

Bánh cuốn thanh long: 15 - 105.000 đồng/đĩa

Chia sẻ
Đọc thêm