Công thức làm bún trộn ngon tuyệt đỉnh tặng các mẹ
Làm bún trộn sốt bò băm với cách đơn giản, nhanh gọn sẽ là món ăn sáng thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất mà bạn nên thêm vào thực đơn bữa sáng của gia đình mình!
300g thịt bò băm Bún khô ½ củ hành tây 2 tép tỏi 10ml dầu ăn 5ml dầu mè 120ml nước tương 80ml nước lọc 18g đường 25ml mật ong Gừng Ớt xanh Mè rang Dưa chuột |
 |  Để làm bún trộn, đầu tiên bạn cho 10ml dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ tỏi băm và hành tây thái hạt lựu vào xào trong khoảng 2 phút. |
 |  Thêm thịt bò băm vào chảo xào cùng hành tây và tỏi đến khi thịt bò chín và hơi chuyển màu vàng nâu. |
 |  Cho nước tương, đường, nước lọc, mật ong và một lát gừng vào nồi đun sôi lăn tăn trong khoảng 15 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp thịt bò băm vào đảo đều cho ngấm gia vị. |
 |  Thêm hành lá cắt nhỏ và dầu mè vào nước sốt thịt bò băm rồi tắt bếp. Tiếp theo, bạn tiến hành đun nước sôi để chần bún khô. |
 |  Gắp bún vào bát, rưới nước sốt bò băm lên trên. Thêm dưa chuột cắt sợi nhỏ, vài lát ớt xanh và mè rang là bạn đã hoàn thành món ăn rồi đó! |
Chúc bạn và gia đình ngon miệng!
Nguồn: beyondkimchee