Chúng tôi ăn thử bánh Trung thu của các khách sạn nổi tiếng và quyết định đây là hai hộp bánh hợp lý nhất để đem đi biếu sếp

NV, ảnh: Meosut, thiết kế: Bi , Theo Pháp luật và bạn đọc

Hai hộp bánh đạt được đầy đủ các tiêu chí: mức độ danh tiếng, thiết kế sang trọng, phù hợp với nhiều khẩu vị, giá cả hợp lý. Hãy cùng "đập hộp" bánh của hai thương hiệu này nhé!

Chỉ còn vài tuần nữa là đến Trung thu và đây là thời điểm bánh Trung thu đang là sản phẩm được mọi người quan tâm nhất. Thị trường bánh Trung thu năm nay đem đến rất nhiều hương vị mới lạ khiến người mua rất tò mò, từ bánh Trung thu nhân ô mai cho đến bánh Trung thu nhân hải sản hay phở bò đều có.

Trên thị trường luôn có rất nhiều thương hiệu bánh Trung thu và với những ai muốn tìm các hộp bánh Trung thu cao cấp thì sẽ không thể bỏ qua các thương hiệu khách sạn nổi tiếng. Bánh Trung thu của các khách sạn năm nay có giá dao động khoảng từ 800.000VNĐ - 2.000.000VNĐ, mỗi hộp bánh sẽ có khoảng từ 4 đến 6 bánh. Mỗi mùa Trung thu đến cũng là dịp để các khách sạn nổi tiếng cung cấp các hộp bánh Trung thu với những thiết kế mới từ bao bì cho đến hương vị bánh.

Chúng tôi đã ăn thử bánh Trung thu của các khách sạn nổi tiếng và rút ra một vài kết luận: 

- Bánh Trung thu của Sheraton Hanoi Hotel năm nay đem đến bao bì ấn tượng với các hình ảnh truyền thống được lấy cảm hứng từ tranh Đông Hồ, bánh có nhiều vị mới lạ nhưng lại hơi ngọt. 

- Với tinh thần bảo vệ môi trường, Hilton Hanoi Opera đã thay khay nhựa bằng một lớp giấy cứng để đựng bánh, tuy nhiên bao bì bánh của thương hiệu này chưa bắt mắt, các hương vị không quá ấn tượng và độ ngọt khá cao. 

- InterContinental Hanoi Landmark72 thì mang đến hộp bánh Trung thu có thiết kế nhã nhặn nhưng lại không mang nhiều cảm giác Trung thu, hương vị ổn và đặc biệt có cả bánh nhân mặn (nhân jambon). 

Trong số các thương hiệu bánh Trung thu của các khách sạn thì JW Marriott Hotel Hanoi và Sofitel Legend Metropole là hai thương hiệu bánh Trung thu đáng tiền nhất. Xét về mức độ nổi tiếng thương hiệu thì đây là hai khách sạn được bảo chứng bởi những lần lựa chọn của các Tổng thống Mỹ, xét về bao bì thì cả hai đều mang đến thiết kế sang trọng và ấn tượng. Nói về chất lượng bánh thì mỗi loại lại có những ưu điểm rất riêng. Với những điểm cộng trên cùng mức giá dao động từ khoảng 1.000.000 - 2.000.000VNĐ, có thể nói đây là hai hộp bánh Trung thu hợp lý nhất để mang đi biếu.

Hãy cùng xem bánh Trung thu của hai khách sạn JW Marriott Hotel Hanoi và Sofitel Legend Metropole năm nay có gì thú vị nhé!

Đập hộp bánh Trung thu của hai thương hiệu khách sạn nổi tiếng,  - Ảnh 1.

Chúng tôi ăn thử bánh Trung thu của các khách sạn nổi tiếng và quyết định đây là hai hộp bánh hợp lý nhất để đem đi biếu sếp  - Ảnh 3.

Năm nay JW Marriott Hotel Hanoi mang đến một hộp bánh Trung thu hình một chiếc quạt lớn với các họa tiết được ép kim nổi bật. Bạn sẽ mở các ngăn ở hộp như mở ngăn kéo để lấy những chiếc bánh ra. Mỗi ngăn sẽ chứa hai chiếc hộp nhỏ đựng bánh nướng. Không quá nhiều chi tiết cầu kỳ, chiếc hộp bánh Trung thu của JW Marriott Hotel Hanoi toát lên vẻ sang trọng và tinh tế.

Đập hộp bánh Trung thu của hai thương hiệu khách sạn nổi tiếng,  - Ảnh 3.

Bánh Trung thu của JW Marriott Hotel Hanoi năm nay vẫn giữ những hương vị quen thuộc như mọi năm là lá dứa trứng muối, vừng đen trứng muối, hạt dẻ sô-cô-la trứng muối, khoai môn, đậu đỏ trứng muối, sen trắng trứng muối. Tất cả đều là bánh nướng chứ không có bánh dẻo.

Những chiếc bánh nướng ở đây không quá cầu kỳ với hoa văn đơn giản, mỗi vị bánh sẽ có một hoa văn riêng. Vỏ bánh mềm, thơm và có độ dày hợp lý. Nhân bánh cũng đơn thuần là các loại nhân nhuyễn và có thêm trứng muối. Phần nhân bánh có độ ẩm vừa phải, kết hợp với trứng muối cũng không quá khô và khi ăn thấy rõ sự bùi và ngậy.

Đập hộp bánh Trung thu của hai thương hiệu khách sạn nổi tiếng,  - Ảnh 3.

Ưu điểm của bánh Trung thu JW Marriott Hotel Hanoi là bánh có vị ngọt thanh vừa miệng. Khi ăn bạn dễ dàng cảm nhận được hương vị của nhân vừng đen, lá dứa, còn nhân khoai môn hay hạt dẻ sô-cô-la thì có vẫn chưa rõ vị lắm. Nhưng tổng thể chiếc bánh vẫn rất ngon và tròn vị.

Có lẽ JW Marriott Hotel Hanoi muốn đem đến sự gần gũi, mộc mạc và truyền thống trong từng chiếc bánh nên cảm giác bánh đóng không đều tay. Phần trứng muối ở một số bánh hơi bị lệch sang một bên thay vì nằm ở chính giữa.

Các loại nhân ngon nhất là: vừng đen, lá dứa và sen trắng.

Sự tinh tế của thương hiệu này là luôn tặng kèm một hộp trà tuyết san để giúp người ăn có thể thưởng thức bánh và nhâm nhi một chút trà thơm, một combo hoàn hảo để làm nổi bật hương vị của chiếc bánh Trung thu. Bên cạnh đó, trong hộp bánh cũng để sẵn một chiếc dao nhựa để việc cắt bánh được thuận tiện hơn.

Chúng tôi ăn thử bánh Trung thu của các khách sạn nổi tiếng và quyết định đây là hai hộp bánh hợp lý nhất để đem đi biếu sếp  - Ảnh 9.

Đập hộp bánh Trung thu của hai thương hiệu khách sạn nổi tiếng,  - Ảnh 6.

Đập hộp bánh Trung thu của hai thương hiệu khách sạn nổi tiếng,  - Ảnh 11.

Nếu bạn muốn tìm đến một hộp bánh Trung thu đơn giản nhưng vẫn mang đến sự sang trọng và cao cấp thì Sofitel Legend Metropole Hanoi là một gợi ý. Hộp bánh Trung thu của Sofitel Legend Metropole Hanoi năm nay có thiết kế rất tỉ mỉ, có thể cảm nhận được team làm sản phẩm của khách sạn đã đặt rất nhiều tâm huyết vào sản phẩm này. Từ thiết kế, chất liệu giấy, mực in đều thể hiện sự tinh tế và cao cấp. Phần hộp bánh có màu chủ đạo là đen và trắng, xen kẽ là màu vàng kim tạo sự sang trọng.

Đập hộp bánh Trung thu của hai thương hiệu khách sạn nổi tiếng,  - Ảnh 13.

Có hai điều đặc biệt trong hộp bánh của Sofitel Legend Metropole Hanoi muốn gửi đến cộng đồng. Điều thứ nhất là khách sạn đã trích tặng 50.000VNĐ để gửi lời cảm ơn đến các bác sĩ tuyến đầu, món quà này được in rất khiêm tốn ở mặt sau của bức tranh trong hộp bánh. Điều thứ hai là Sofitel Legend Metropole Hanoi đã cố gắng giảm thiểu hết mức có thể việc sử dụng túi nilon. Thay vì sử dụng túi nilon dày để đựng từng chiếc bánh thì bánh năm nay được gói cẩn thận bằng màng bọc thực phẩm.

Đập hộp bánh Trung thu của hai thương hiệu khách sạn nổi tiếng,  - Ảnh 14.

Bánh Trung thu của Sofitel Legend Metropole gồm có cả bánh nướng và bánh dẻo. Về chất lượng bánh thì bên cạnh hương vị quen thuộc là thập cẩm truyền thống thì bánh của Sofitel Legend Metropole có nhiều hương vị mới lạ và khá thú vị gồm: vừng đen và dừa; đậu xanh, mơ và trứng muối; caramen, quả vả và mứt cam; sầu riêng, hạt bí và trứng muối; hạt sen, trà hoa quả và long nhãn.

Phần vỏ bánh dẻo và bánh nướng vẫn giữ được hương vị của bánh Trung thu truyền thống và có phần bớt ngọt hơn. Đặc biệt là bánh dẻo rất mềm, dù có để tủ lạnh qua một đêm thì vẫn không hề thay đổi, không bị cứng chút nào. Nhân bánh là sự phát triển từ các hương vị quen thuộc như đậu xanh, hạt sen và có sự kết hợp các nguyên liệu khác một cách hợp lý. Trong đó bánh nhân caramen, quả vả và mứt cam và hạt sen, trà hoa quả và long nhãn được đánh giá là ngon và mang đến trải nghiệm thú vị khi ăn. Đáng tiếc nhất mùa năm nay là không còn bánh nhân cốm và phần bánh nhân sầu riêng không được đậm vị như mong đợi.

Các loại nhân đáng ăn nhất là: thập cẩm, vừng đen, long nhãn và mứt vỏ cam. 

Đập hộp bánh Trung thu của hai thương hiệu khách sạn nổi tiếng,  - Ảnh 7.

Một ưu điểm và đôi khi lại trở thành nhược điểm là bánh Trung thu của Sofitel Legend Metropole được làm hoàn toàn thủ công nên hạn sử dụng rất ngắn, chỉ khoảng 3 ngày nhưng bù lại thì vị bánh rất tươi mới, thật vị. Vì thế nếu bạn muốn mua bánh của Sofitel Legend Metropole để đem làm quà tặng thì hãy cân nhắc yếu tố này nhé!

Đập hộp bánh Trung thu của hai thương hiệu khách sạn nổi tiếng,  - Ảnh 8.

Chia sẻ
Đọc thêm