Chiều thu nhâm nhi món bánh trứng thì là ngon hết sảy, cả nhà đều thích mê

Dưới tán hoa hải đường, Theo Pháp luật và bạn đọc

Món bánh rán thì là cực dễ làm, chỉ vài phút đã có món ngon chiêu đãi cả nhà.

Thì là vừa là loại thảo mộc lẫn gia vị để tăng hương vị cho món ăn. Trong những buổi chiều thu mát mẻ, bạn có thể làm món bánh rán thì là để chiêu đãi cả gia đình chỉ với vài phút. Thì là được trộn với trứng và bột sẽ tạo nên món bánh ngon, vị thơm và mềm.

Tuy cho bột nhưng không cần ủ mất thời gian, hãy xem món bánh rán thì là này lấy lòng từ người trẻ đến già trong nhà bạn như nào nhé.

Chiều thu nhâm nhi món bánh trứng thì là ngon hết sảy, cả nhà đều thích mê - Ảnh 1.

Bánh trứng thì là

Nguyên liệu:

- 1 nắm rau thì là (tùy số lượng người ăn), 3 quả trứng gà, bột mì đa dụng

- Một chút muối, tiêu, dầu mè

Chiều thu nhâm nhi món bánh trứng thì là ngon hết sảy, cả nhà đều thích mê - Ảnh 2.

Thực hiện:

- Rửa sạch thì là, vẩy ráo nước và cắt nhỏ.

- Đập trứng trộn chung với thì là, nêm muối, tiêu, dầu mè cho vừa ăn. Sau đó thêm chút bột mì rồi khuấy đều.

Chiều thu nhâm nhi món bánh trứng thì là ngon hết sảy, cả nhà đều thích mê - Ảnh 3.

- Để nóng chảo, đổ một xíu dầu ăn, cho một lượng hỗn hợp bột vào chảo thành các khoanh bánh nhỏ hoặc đổ thành một khoanh bánh to.

Chiều thu nhâm nhi món bánh trứng thì là ngon hết sảy, cả nhà đều thích mê - Ảnh 4.

- Chiên ở lửa vừa và nhỏ cho đến khi vàng cả hai mặt. Bánh ăn nóng sẽ ngon nhất.

Chiều thu nhâm nhi món bánh trứng thì là ngon hết sảy, cả nhà đều thích mê - Ảnh 5.

Lưu ý: Khi chiên bánh, nên đợi chín vàng một mặt hãy trở mặt bánh tránh bị vỡ.

Chiều thu nhâm nhi món bánh trứng thì là ngon hết sảy, cả nhà đều thích mê - Ảnh 6.

Như vậy, chỉ với vài phút, bạn đã hoàn thành xong món bánh trứng thì là để cùng cả nhà nhâm nhi rồi. 

Chúc bạn thành công!

Chia sẻ
Đọc thêm